Стандартный сет на 2 персоны

1. Обжаренная говядина Оми с оригинальным соусом Понзу

2. Специальная отборная постная часть

3. Тартар из говядины Оми, маринованный с отборной солью

5. Постная часть "Аками"

7. Yaki-Shabu Negi-Ponzu

8. Стейк из говяжьего языка выдержки 10 дней

9. Говяжий язык 10-дневной выдержки

10. Маринованная диафрагма с острым соусом

11. Low Temperature Cooked Kelp Warring Omi Beef “Umami” Sashimi

12. Постная часть "Аками"

13. Фламбированный язык говядины Оми с тофу Ма-Ла

14. Жареный рибай с оригинальным соусом Шаляпин

15. Говядина Оми, запеченная 8 часов при низкой температуре

16. Тушеная говядина Оми

18. Коктейль из свежих сладких томатов

19. Салат из картофельного пюре с трюфелем

20. Кимчи из редьки

21. Кимчи из китайской капусты

22. Кимчи из огурцов

23. Ростки фасоли

24. Spinach

25. Celery

26. Органический салат с рубленой говядиной Оми

27. Корейские соленые водоросли

28. Холодный тофу с мисо из говядины Оми

29. Смесь с капустой, водорослями и сливовой пастой

30. Намуль из свежих томатов

31. Холодная лапша Сомен с лимоном

32. Острый суп

33. Суп с яйцом и водорослями

35. Зеленый чай (бесплатно)

36. Coke

37. Coke Zero

38. Sprite

39. Ginger Ale

40. Lime soda