Maison Dunand
Chef Arnaud's Journey — это дегустационное меню, где гости доверяют шеф-повару Арно Дюнан Сотье создать сюрприз из нескольких блюд. Вдохновляясь своими французскими альпийскими корнями и мировыми влияниями, каждое блюдо создается из сезонных ингредиентов и личных воспоминаний, предлагая изысканное, постоянно меняющееся путешествие, основанное на доверии и креативности. Фактические блюда могут отличаться, чтобы порадовать гостей сюрпризами.
