Sip & Dine for 2 People

1. DON-CHA (Донбури с лососем и икурой)

2. DON-CHA (Saba-Don)

3. DON-CHA (Wagyu-Don)

4. DON-CHA (Unagi-Don)

5. DON-CHA (Tomato-Don)

6. DON-CHA (Сашими-Дон)

7. GOMA SABA HITSUMABUSHI (Роскошная рисовая миска со скумбрией и морепродуктами с традиционным кунжутным соусом в стиле Кюсю)

8. UNAGI HITSUMABUSHI (Насыщенный вкус с фирменным соусом на основе даши в киотском стиле, подчеркивающим натуральный умами угря)

9. NOAN SUSHI (Роскошный суши-сет из лучших сезонных морепродуктов, приготовленный для раскрытия натуральных вкусов)

10. UNAGI CHAWANMUSHI (Паровой яичный заварной крем с угрем)

11. Огурец и помидор, комбу с кунжутом

12. Японское сезонное меню

13. Отборные органические овощи с фермы

14. CHA-SOBA

16. WARABI MOCHI (Нежные моти из папоротникового крахмала с жареной мукой кинако и сиропом куромицу)

17. LADY LAVISH (Лимонный курд, медовое желе и нежные цветы)

18. MITARASHI DANGO (Жареные рисовые клецки в сладком соевом соусе)

19. EMERALD HARMONY (Шоколадный брауни, нежный мусс, кунафа с матча и фисташками, изумрудная глазурь)

20. KYOTO JEWEL PUFF (Заварное пирожное с насыщенным киотским матча-кремом)

21. FALLEN MOON (Тирамису в новой интерпретации с основой из темного шоколада, маскарпоне и шоколадными осколками)

22. YUZU DREAM MATCHA (Бисквитное печенье савоярди с матча, кокосовый мусс, желе юдзу, масляный крем матча)

23. Мягкое мороженое (матча)

24. Мягкое мороженое (молоко)

26. Японская вода (HIDA no Shizuku)

27. Orange Juice

28. Diet-Coke

29. Coke

31. ISLAND MOJITO (KOKUTO SHOCHU, TRIPLE SEC, лаймовый сок, мята, содовая)

32. HOJICHA PEACH (ходзитя, трипл сек, персиковый сироп, лаймовый сироп, содовая)

33. SAKURA BLOSSOM (КОКУТО СЁТЮ, ТРИПЛ СЕК, МОЛОЧНЫЙ СИРОП, СОК ЛАЙМА, КРАСНЫЙ ГРЕНАДИН)

34. ISLAND COKE (сётю кокуто, сок лайма, кола, коричневый сахар)

35. MATCHA YUZU (матча, кокуто сётю, сироп юдзу, сироп лайма, содовая)

36. AMAMI EMERALD (КОКУТО СЁТЮ, ДЖИН, СИРОП КИВИ, СИРОП ЛАЙМА, СОДОВАЯ)

37. SAPPORO WHISKY (Сбалансированный виски с гладкой текстурой, тонкой сладостью и мягким дымным послевкусием)

38. JOUGO (Сётю Кокуто с острова Амами-Осима с ароматным запахом жареного коричневого сахара, насыщенным и глубоким вкусом умами)