Сет на 4 персоны

1. Очень большой омлет с крабом

2. Жареное крупное крабовое мясо с карри

3. Ассорти из морепродуктов на гриле с масляным соусом

4. Жареный лобстер 1 кг

7. Ассорти сашими

8. Ассорти из моллюсков, запеченных с сыром (XL)

9. Ассорти из моллюсков, запеченных с чесночным маслом

11. Жареный белый морской окунь с рыбным соусом

12. Белый морской окунь на пару с лаймом

13. Хрустящий белый морской окунь с салатом из манго

14. Жареный белый морской окунь с соевым соусом

15. Белый морской окунь на пару с соевым соусом

16. Кисло-острый суп с жареным белым морским окунем

17. Кислый суп с паровым белым морским окунем

18. Кислый суп с хрустящей жареной рыбой чон

19. Кисло-острый суп со змееголовом на пару

20. Хрустящий омлет с крабом

21. Крабовое мясо, жаренное с карри

22. Крабовое мясо, жаренное с солью и перцем чили

23. Крабовое мясо с яйцом

24. Жареный краб в мягком панцире с чесноком и черным перцем

25. Жареный краб в панцире с порошком карри

26. Запеченный лобстер со стеклянной лапшой

27. Стеклянные креветки, обжаренные с чесноком и креветочной пастой

28. Креветки-богомолы жареные с острым соусом

29. Креветки-богомолы жареные с солью и перцем

30. Стеклянные креветки, жареные с базиликом и острым перцем

31. Жареные кальмары с соленым яйцом

32. Спаржа в устричном соусе

33. Запеченная утка с таро

34. Утка с молодыми побегами трав

35. Том Ям с креветками и молодым кокосом

36. Суп из головы лосося с таро

37. Немецкая свиная рулька

38. Микс из гриль-ветчины и копченых колбасок

39. Барбекю из черных тигровых креветок в беконе

40. Гребешки в беконе на гриле

41. Стейк из лосося

42. Лосось терияки

43. Тайский французский стейк сирлойн на горячей сковороде

44. Стейк из свиной отбивной

45. Жареная говядина вагю на горячей сковороде

46. Запеченные моллюски с сыром

47. Новозеландские мидии, запеченные с сыром

48. Японские гребешки, запеченные с чесночным маслом

49. Новозеландские мидии, запеченные с чесночным маслом

50. Ассорти из морепродуктов, запеченных с сыром

51. Лазанья «Вулкан» со свининой/говядиной

52. Сашими из лосося

53. Лосось, маринованный в рыбном соусе

54. Полусырой тунец в рыбном соусе

55. Гонконгская лапша с морепродуктами (на 3-4 персоны)

56. Жареная рисовая лапша с морским окунем в соусе тао си (на 3-4 персоны)

57. Гонконгская лапша со свининой / говядиной (на 3-4 человека)

58. Жареный рис с крабом (на 3-4 человека)

60. Курица в вине с хрустящей медузой

61. Жареные сушеные рыбные желудки

62. Говядина по-гонконгски на горячей сковороде

63. Свинина по-гонконгски на горячей сковороде

64. Курица с кешью

65. ออส่วน-ฮ่องกง

66. Медуза с кунжутным маслом

67. Копченая жареная свиная шейка-хам

68. Жареные немецкие колбаски

69. Рыбий пузырь в красном соусе

70. Карри с жареными горькими улитками

71. Джунглевое карри с рыбными фрикадельками

72. Кислый суп с жареной акацией в яичном кляре

73. Том Ям По Тэк

74. Зеленое карри с рыбными шариками

75. Зеленое карри с говядиной или курицей

76. Том Ям с морепродуктами Пирот

77. แกงเลียงเพลิน

78. Тушеный тофу

79. Креветки, маринованные в рыбном соусе

80. Курица в листьях пандануса

81. Жареные рыбные котлеты

82. Жареные креветочные котлетки

83. กระทงทอง

84. Свиные уши

85. Сатай Пинанг

86. Креветки на черепице

87. Хрустящие жареные спринг-роллы со свининой

88. Картофель фри в соленом яичном желтке

89. Картофель фри с соленым яйцом и сыром

90. Кожа лосося в соленом яйце

91. ข้าวตังหน้าตั้ง

92. Соленый краб

93. Салат с фунчозой

94. Салат с хрустящим жареным брюшком лосося

95. Восхитительная говядина

96. Салат из морепродуктов

97. Сом Там с морепродуктами

98. หมูชวนเพลิน

99. Салат из крылатых бобов со свежими креветками

100. Хрустящий сом с салатом из манго

101. Хрустящий жареный сом там

102. Острый салат из свежих грибов

103. Салат с перечной пастой, соленым яйцом и древесным яблоком

104. ยอดกระเฉดไฟแดง

105. Жареная капуста с рыбным соусом и соленым лососем

106. Жареный китайский салат

107. Жареные гидропонные овощи ассорти

108. Жареные овощи четырех друзей

109. Гонконгская капуста кай-лан в устричном соусе

110. Салат с хрустящими креветками и фруктами

111. Салат Цезарь

112. Салат Нисуаз с тунцом и хрустящим беконом

113. Жареный рис с галангалом (на 3-4 человека)

115. Тушеное желе из черепахи в молодом кокосе

116. Буа Лой Химе

117. Горячий десерт Пэ Гуай

118. Буа Лой Нам Кхинг