
1. Жареная утка по-пекински (целая)

2. Жареная утка по-гитарному (целая)

3. Суп с крабовым мясом и сушеным гребешком (S)

4. Жареные овощи в соусе грейви с сушеным гребешком (S)

5. Яичница с морским гребешком конпой (S)

6. Креветочная котлета с кунжутом (M)

7. Жареные рыбные пузыри с яичницей (S)

8. Жареные креветочные шарики в стиле "Квейлин" (S)

9. Свинина барбекю в гонконгском стиле (S)

10. Жареные свиные ребрышки с соусом «Чжэньцзян» в имперском стиле (S)

11. Гонконгские свиные ребрышки (S)

12. Курица на пару с китайским вином (подается холодной) (S)

13. Жареные креветочные роллы в рисовой бумаге (S)

14. Жареные креветки с кремовым салатом в гнезде из таро (S)

15. Креветки, жаренные с чили по-сычуаньски (S)

16. Креветки жареные с соусом X.O. (S)

17. Креветки на пару с бамбуковыми грибами (S)

18. Говядина Вагю, жаренная с черным перцем (S)

19. Жареная лапша в соусе грейви с вагю (S)

20. Рис в листьях лотоса (M)

21. Жареная лапша в соусе с креветками и яйцом (S)

22. Жареный рис с крабом (S)

23. Жареная яичная лапша с морепродуктами и капустой кале (S)

24. Жареная лапша с креветками по-гонконгски (S)

25. Жареная рисовая лапша с морепродуктами и капустой кале в горшочке (S)

26. Жареная лапша в глиняном горшочке с соусом грейви, соусом XO и ассорти из морепродуктов (S)

27. Жареная лапша в соусе с креветками (S)

28. Лапша И-Фу с крабовым мясом (S)

29. Жареный рис с курицей и крабовым мясом (S)

30. Тушеные рыбные пузыри с крабовым мясом в коричневом супе (подается в каменной миске) (S)

31. Жареная брокколи с соусом конпой (S)

32. Китайская ветчина и капуста с бамбуковым грибом (S)

33. Рис с сушеным гребешком и жареной уткой (S)

34. Жареные блинчики с пастой из китайских фиников (M)

35. Жареные кунжутные пельмени с имбирным супом

36. Горячий гинкго с пюре из таро

37. Двойной отвар из орехов гинкго с молодым кокосом (S)

38. Желе из османтуса с сорбетом из китайской сливы

39. Вареные кунжутные пельмени с гинкго в имбирном супе

40. Орехи гинкго в свежем молоке (S)

41. Саго с дыней и молоком (S)

42. Охлажденный тофу с фруктовым салатом

43. Орехи гинкго в имбирном сиропе (S)

44. Chocolate Ice Cream

45. Durian Ice Cream

46. Mango Ice Cream

47. Ванильное мороженое

48. Сливовое мороженое

49. Yuzu Ice Cream

50. Жареная утка с чесноком (S)

51. Жареная утка с черным перцем (S)

52. Острый салат с рубленой уткой (S)

53. Утка в кисло-сладком соусе (S)

54. Жареная утка с сухим чили и солью (S)

55. Жареная утка с пастой из жареного чили (S)

56. Жареная утка с соусом из черных бобов (S)

57. Креветочные котлеты с кунжутом (S)

58. Охлажденная медуза по-сычуаньски (S)

59. Хрустящая жареная ледяная рыба с солью и чили (S)

60. Жареный тофу в остром соусе (S)

61. Жареные грибы эноки с солью и чили (S)

62. Яичная лапша с креветками в бульоне

63. Жареная лапша с говядиной по-гонконгски (S)

64. Жареный рис с жареной уткой и соусом X.O. (S)

65. Жареная лапша в соусе с морским окунем (S)

66. Жареная лапша в соусе со свининой/курицей (S)

67. Жареная лапша в соусе с уткой (S)

68. Рис с сушеным гребешком и жареной уткой (S)

69. Жареная лапша в стиле "Хоккиен" (S)

70. Жареный рис с капустой кале и соленой рыбой (S)

71. Жареный рис Yangzhou (S)

72. Жареный рис с креветками (S)

73. Жареная яичная лапша с жареной красной свининой, имбирем и зеленым луком (S)

74. Жареный клейкий рис с китайской колбасой в гонконгском стиле (S)

75. Жареная яичная лапша с курицей (S)

76. Жареный рис по-хоккиенски (S)

77. Вермишель Инь-Ян в гонконгском стиле (S)

78. Жареный рис с курицей (S)

79. Жареный рис со свининой (S)

80. Запеченный рис с курицей и грибами в глиняном горшочке

81. Запеченный рис с черными оливками (S)

82. Суп с яичной лапшой со свининой / курицей

83. Жареный рис с яйцом (S)

84. Шпинат с крабовым соусом (S)

85. Жареная китайская брокколи с соленой рыбой

86. Жареные овощи ассорти в устричном соусе (S)

87. Жареный салат айсберг с устричным соусом (S)

88. Жареная гонконгская капуста кале с устричным соусом (S)

89. Жареная брокколи с соусом XO

90. Жареный шпинат с чесноком

91. Горячий напиток с хризантемой

92. Холодная хризантема

93. Jasmine Tea