82 Concept - Standard Buffet w Free Flow Alcoholic Beverage (90 Mins)

1. เนื้อแดดเดียวทอดเสิร์ฟพร้อมผักดองโฮมเมด

2. หมูกรอบผัดกระเทียมรากผักชีและพริก

3. ลาบหมูทอด

4. หมูหมักกระเทียมและงาทอด

5. หมูแดดเดียวทอดกรอบเสิร์ฟพร้อมผักดองโฮมเมด

6. คอหมูทอดหมักน้ำปลา

7. ไข่ทอดราดน้ำมะขามหวานโรยหอมเจียว

8. ปีกไก่ทอดสมุนไพร

9. แหนมเอ็นข้อไก่ทอดเสิร์ฟพร้อมขิงและถั่วลิสง

10. น้ำพริกลงเรือ เสิร์ฟพร้อมหมูหวาน ปลาดุกฟู และผักสด

11. หลนเต้าเจี้ยวหมูสับและกุ้งในกะทิสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมหมูหวาน ไข่ต้ม และผักรวม

12. น้ำพริกกะปิมะม่วงเมืองจันทร์ เสิร์ฟพร้อมปลาทูทอด ชะอมไข่ และผักสด

13. Char Grilled Prawn Salad With Assorted Berbs

14. ยำแซลมอนน้ำปลา

15. Wok Tossed Pork Spare Rib In E-Sarn Sauce

16. ยำรวมมิตรทะเลซอสไข่เค็ม

17. ยำก้านคะน้ากุ้งสด

18. ยำปลาสลิดทอดกรอบมะม่วงเปรี้ยว

19. ยำปลาดุกฟูมะม่วงถั่วลิสง

20. ยำปลากระเบนแห้งกับปลาหมึกแห้งและเม็ดมะม่วงหิมพานต์

21. Pan Fried Northern Style Minced Pork With Mised Berb

22. น้ำตกคอหมูย่างกับข้าวคั่ว

23. ยำวุ้นเส้นโบราณ ถั้วเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กระเทียมเจียว และผักชี

24. ยำไข่เป็ดยางมะตูมไก่ฉีก

25. สะตอผัดกุ้งสดพริก

26. ปลากะพงทอดผัดพริกแกงและพริกไทยอ่อน

27. ยอดมะพร้าวอ่อนผัดกุ้งสดน้ำมันหอย

28. ปลากะพงทอดซอสมะขามเสิร์ฟพร้อมยำมะม่วง

29. บล็อคโคลี่ผัดเห็ดหอมจีนและลูกชิ้นกุ้งซิกเนเจอร์ 82

30. ปลาหมึกผัดซอสครีมไข่เค็ม

31. Stir Fried Pork Collar With Shrimp Paste And Chili

32. ผัดสามเหม็นปลาสลิดทอด

33. Wok Fried Pork Spare Rib With Berbs And Turmeric

34. ปลาดุกฟูทอดไข่เค็ม น้ำพริกและใบมะกรูด

35. ข้าวผัดกุ้ง

36. Wok Fried Chicken With Casbew Nut

37. ไหลบัวผัดกะปิปลาทูสูตรแม่ปราณี

38. ใบเหลียงผัดไข่กับกระเทียม

39. ข้าวผัดหมู

40. กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาหอม

41. ต้มยำกุ้งน้ำข้นแท้

42. Spicy And Sour Soup With Acacia Omelet And Praun

43. ปลากะพงแกงเหลืองไหลบัว

44. ซุปกระเพาะปลาและกุ้ง

45. Green Curry With Fish Ball Stuffed With Salted Egg

46. Authentic Massamun Chicken Curry

47. Green Curry With Fish Ball Stuffed With Salted Egg

48. Seabass In Tom Yum Brotb With Tamarind Leaves

49. Duck Confit In Panang Curry Sauce With Red Grapes

50. Chili Chicken Curry Served With Roti

51. เกี๊ยวกุ้งน้ำ

52. แกงรัญจวนผักรวมและหมูในน้ำพริกกะปิ

53. ต้มโคล้งปลาสลิดทอดกรอบ

54. ต้มข่าไก่รสเผ็ดน้อย

55. Braised Pork Spare Ribs With Shitake And Bamboo Mushroom

57. สลัดออร์แกนิกกับปลาแซลมอนย่างราดน้ำสลัดบัลซามิก

58. Grilled Salmon Salad With Spicy Misomayo Dressing

59. Mixed Seafood Spagbetti With Chili Cream Sauce

60. Fettuccini With Assorted Seafood In Marinara Sauce

61. Linguini With Prawn And Musbroom In Truffle Light Cream Sauce

62. Caesar Salad With Salmon

63. Angle Bair With Duck Confit, Black Olive And Dried Chili Served With Gravy

64. Fettuccini Truffle Cream Sauce

65. Spagbetti Cooked With Gravy, Italian Sausage, Bacon And Musbroom

66. Spaghetti Carbonara

67. Fettuccini Vongole, Dried Chili, Garlic And Basil

68. สปาเก็ตตี้หมึกดำผัดแหนมพริกแห้งโรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์

69. Fettuccini With Homemade Sausage Ragout And Cherry Tomato

70. Angel Hair With Bacon, Black Olive, Garlic And Dried Chili

71. Organic Salad With Grilled Italian Sauge In Balsamic Dresing

72. Mac 'N Cheese With Truffle Oil

73. Clam In Butter Served With Garlic Bread

74. Classic Caesar Salad

75. Organic Salad With Sesame Balsamic Dressing And Tofu

77. Amphawa Lychee

78. Chiangrai Passion Fruit

79. Suphanburi Riped Mango

80. Chiangmai Strawberry

81. Petchabun Tamarind

82. Soda

83. Coke / Diet Coke / Sprite

84. Still Water