บาร์ซู ที่เชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท เป็นเลานจ์ทาปาสและค็อกเทลสุดหรูใจกลางกรุงเทพฯ โดดเด่นด้วยบรรยากาศอันทันสมัยและอาหารที่สร้างสรรค์ บาร์ซูผสมผสานทาปาสสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนเข้ากับค็อกเทลที่มีเอกลักษณ์ เลานจ์มีการแสดงดนตรีแจ๊สสด สร้างบรรยากาศที่สมบูรณ์แบบสำหรับการพบปะสังสรรค์และค่ำคืนแสนโรแมนติก ด้วยการตกแต่งภายในที่ทันสมัยและแสงไฟที่สร้างบรรยากาศ บาร์ซูเสนอประสบการณ์หรูหราท่ามกลางเมืองที่พลุกพล่าน เมนูประกอบด้วยอาหารจานเล็กหลากหลายสำหรับการแบ่งปัน รวมถึงทาปาสคลาสสิกและอาหารฟิวชั่นร่วมสมัย ค็อกเทลซิกเนเจอร์และรายการไวน์ที่หลากหลายช่วยเติมเต็มประสบการณ์ด้านอาหาร ตั้งอยู่ในโรงแรมหรูเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท บาร์ซูเข้าถึงได้ง่ายและเหมาะสำหรับทั้งแขกของโรงแรมและนักชิมท้องถิ่นที่ต้องการประสบการณ์การรับประทานอาหารและเครื่องดื่มระดับพรีเมียมในกรุงเทพฯ

ร้านอาหารอาจเรียกรับมัดจำจากลูกค้าได้ หากลูกค้าไม่ดำเนินการมัดจำ อาจเป็นเหตุให้การจองถูกยกเลิกได้