เป็นครั้งแรกที่ไปทานร้านนี้ค่ะ สิ่งที่เจอคือจองไว้แต่ไปถึงปรากฎว่าไม่มีบุ๊คกิ้ง พนักงานก็ไม่ได้ให้ความใส่ใจมากนักว่าจะให้นั่งโต๊ะไหนยังไง พนักงานโดยรวมไม่ได้ยิ้มแย้มหรือมี service mind อะไรขนาดนั้น คือไปถึง first impression ก็ถูกหักคะแนนแล้ว
ทางร้านทำบุฟเฟ่ต์อะลาคาร์ตแต่เมนูอาหารไซส์ใหญ่เกินไปทำให้สั่งไม่ได้เยอะมาก สงสัยว่าอาจจะไม่ค่อยเข้าใจความต้องการของลูกค้าหรือเปล่าว่ามากินบุฟเฟ่ต์ก็อยากจะกินหลายๆอย่าง ควรทำไซส์ลดลงมาจากปกตินิดนึงลูกค้าจะได้ชิมเมนูอื่นๆหลากหลายและคุ้มราคา ถ้าไปแค่ 2-3 คนมองว่าสั่งได้ไม่ค่อยคุ้มราคาที่จ่ายแน่นอน สั่งอะลาคาร์ตน่าจะดีกว่า
ในส่วนของอาหารที่สั่งมาถือว่าอร่อยดีทุกอย่างยกเว้นเมนูพาสต้าคลุกซอสเพสโต้ เพนเน่คาโบนาร่า รสชาติจืดมากกก ขาดอุมามิ ขนาดใส่เกลือเพิ่มก็ไม่มีความอร่อยเลยค่ะ
วันที่ไปโต๊ะเราทานหมดเกือบทุกจาน ยกเว้นซุปฟักทองแต่ก็หมดไปครึ่งนึงแล้ว พอเรียกพนักงานมาเก็บจานไป พนักงานก็บอกว่า "ลูกค้าต้องทานให้หมดนะคะ" สีหน้าไม่ดีและไม่ได้เก็บจานให้ ทางเราและเพื่อนๆ ก็อึ้งในการพูดของพนักงานนะ มองว่ามันไม่ได้เหลือไรมาก และเอาจริง ๆ ต่อให้จะชาร์จก็อยู่ในฐานะที่สามารถจ่ายได้ไม่เดือดร้อนค่ะ (ถึงจะเป็นกฎ ก็อย่าให้มันโอเว่อร์ไป ช่วยดูด้วยว่าจานอื่นๆเราก็กินกันหมดนะ) สุดท้ายแล้วพนักงานควรได้รับการเทรนให้มีวิธีพูดที่น่ารักกว่านี้ที่ไม่ทำให้ลูกค้ารู้สึกแย่ค่ะ
สรุปคือ ดีหมด อาหารโดยรวมอร่อย ยกเว้นการบริการของพนักงานบางคนค่ะ
ถ้าคิดจะทำบุฟเฟ่ต์แล้วจะมีทัศนคติไม่ดีแนะนำว่าอย่าทำเลยค่ะ เป็นอะลาคาร์ตอย่างเดียวดีแล้ว — ดูคำแปล
