เจ้าพระยาครูซนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดหรูบนแม่น้ำเจ้าพระยาในกรุงเทพฯ ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับอาหารค่ำสุดโรแมนติกพร้อมชมวิวอันน่าทึ่งของสถานที่สำคัญที่สว่างไสว เช่น วัดอรุณและพระบรมมหาราชวัง การล่องเรือมีการแสดงสดรวมถึงการแสดงแบบไทยดั้งเดิมและดนตรี ด้วยตัวเลือกเมนูที่หลากหลาย ทั้งอาหารนานาชาติและอาหารไทย เจ้าพระยาครูซจึงตอบสนองความต้องการที่หลากหลาย บรรยากาศอันหรูหราผสมผสานกับการบริการที่ยอดเยี่ยมทำให้เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือคืนที่น่าจดจำในกรุงเทพฯ การล่องเรือใช้เวลาประมาณ 2-3 ชั่วโมง ให้เวลาเพียงพอในการเพลิดเพลินกับอาหารและความงามของทิวทัศน์ริมแม่น้ำ

ร้านอาหารอาจเรียกรับมัดจำจากลูกค้าได้ หากลูกค้าไม่ดำเนินการมัดจำ อาจเป็นเหตุให้การจองถูกยกเลิกได้