


1. Bird'S Nest Soup "Tian Ja" Style

2. ซุปรังนกเนื้อปูไข่ขาว

3. หอยเชลล์กับกุ้งบดซอสพริกแห้ง

4. หอยสังข์ทะเลผัดเห็ดนางฟ้าซอสเอ็กซ์โอ

5. หอยเชลล์เจี๋ยนฟองเต้าหู้ม้วนซอสเป๋าฮื้อ

6. เนื้อสันในและตับห่านเจี๋ยน หอมแดงและซอสเต้าเจี้ยวดำรสเผ็ดในหม้อดิน

7. Roasted Duck And Barbecue Pork

8. ซุปกระเพาะปลาและผักออร์แกนิคในน้ำซุปปลาชั้นเลิศ

9. Fei Ya'S Lychee Wood-Roasted Peking Duck "Hong Kong" Style (10 Pcs.)

10. เนื้อซี่โครงทอดกระเทียมกรอบ

11. Fried Live River Prawns With Xo Sauce Or Five-Spice

12. ปลิงทะเลและกระเพาะปลาน้ำแดงตุ๋นหม้อดิน

13. Foie Gras Rice Noodle With Scallops

14. บะหมี่อบขาห่าน

15. กระเพาะปลาผัดแห้งเนื้อปูกังป๋วย

16. กุ้งทอดซอสไข่เค็ม

17. กระเพาะปลาลูกชิ้นกุ้งหมู เห็ดหอม และฟองเต้าหู้ม้วน ตุ๋นหม้อดิน

18. เนื้อสันในผัดพริกไทยดำ

19. เป็ดตุ๋นน้ำแดง ปลิงทะเล เห็ดหอม กระเทียมอบ

20. ซี่โครงหมูบาร์บีคิวซอสเหล้าจีนสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมหมั่นโถวทอด

21. เต้าหู้ทอดผัดเนื้อปลาเก๋าในซอสพริก

22. Crispy Rice Noodle With Seafood And Kale

23. กุ้งผัดเห็ดหูหนูไข่ขาว

24. ซุปไก่ตุ๋นสองน้ำ หอยสังข์ เยื่อไผ่ เก๋ากี้ และสมุนไพรจีน

25. บะหมี่อีฟูเห็ดเข็มทองกังป้วย

26. ข้าวผัดกุ้งกับหอยเชลล์ซอสเอ็กซ์โอ

27. Fried "Pipa Tofu" With Crab And Egg White Soup

28. ไก่เมา

29. หมูแดงซอสดอกกุยฟา

30. Barbecue Roasted Duck

31. ปลิงทะเลเผ็ดซอสเอ็กซ์โอ

32. หอยเชลล์ผัดถั่วฝักยาว

33. ซี่โครงหมูทอดซอสน้ำผึ้ง ซอสถั่วเหลือง และมะนาว

34. Sweet And Sour Pork

35. ซี่โครงหมูทอดพริกเกลือเครื่องเทศห้ารส

36. ไก่อบหม้อดิน ต้นหอม กระเทียม ผักชี และซอสถั่วเหลืองพริก

37. ไก่ไร้กระดูกทอดอัลมอนด์ซอสส้ม

38. Crispy Duck Pickled Ginger And Plum Sauce

39. มะเขือม่วงหมูสับอบหม้อดินราดน้ำพริกเปรี้ยว

40. Wok-Fried Duck, Onion And Black Fungus

41. Wok-Fried Duck, Spring, Onion And Yellow Bean Chili Sauce

42. ไก่นึ่งยาจีน

43. ไก่กุงเปา พริกแห้งและถั่วลิสง เสิร์ฟบนรังบะหมี่กรอบ

44. ไก่ไร้กระดูกผัดผักชี

45. ผักกาดขาวเทียนจินตุ๋นแฮมยูนนาน

46. Clay Pot Of Vegetables And Glass Noodles With Conpoy

47. ปลาเงินกังป๋วยผัดไข่ถั่วงอก

48. ผักป่วยเล้งและไข่สามสหาย

49. ผักตามฤดูกาล เลือกจาก: บ๊อกฉ่อย คะน้า บร็อคโคลี่ ป๋วยเล้ง ถั่วหวาน และผักกาดแก้ว

50. ข้าวผัดกุ้งและหมูแดงสไตล์ย่างโจว

51. Fried Hong Kong Noodles With Bbq Pork

52. โกยซีหมี่ไก่

53. ปูนิ่มทอดกรอบเสิร์ฟกับสลัดผักและมายองเนส

54. แมงกะพรุนน้ำมันงา แตงกวาหั่นฝอย และซอสพริกงา

55. เต้าหู้มาโฝหมูสับ ผักดองเสฉวน เห็ด และน้ำมันพริกไทย

56. ต้มยำทะเล

57. ปลาหิมะนึ่งวุ้นเส้นกระเทียมเจียว

58. หอยเชลล์นึ่งวุ้นเส้นกระเทียม

59. เห็ดทอดกรอบซอสมายองเนสงา

60. Five-Spice Crispy Tofu

61. พุทราจีนทอด เสิร์ฟพร้อมซอสคาราเมลกล้วย

62. Chilled Sago With Cantaloupe Melon In Young Coconut

63. Mango Pudding With Lychee, Pomelo And Coconut Sorbet

64. Black Sesame Dumpling In Ginger Tea With Osmanthus Flower

65. Coconut Sorbet With Sago Honeydew, Chia Seed And Sea Coconut

66. เต้าหู้เย็นกับสลัดผลไม้สด