ชุดสำหรับ 2 ท่าน
1. เนื้อสตริปลอยน์นิวซีแลนด์ย่างเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว
2. ปลากระพงทอดน้ำตก
3. ปลากระพงทอดสมุนไพรกรอบ
4. ปลากะพงทอดลุยสวน
5. กุ้งแม่น้ำผัดพริกเกลือกระเทียม
6. ข้าวผัดกระเทียมสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมสเต็กเนื้อสตริปลอยน์ย่างและน้ำจิ้มแจ่ว
7. แกงกะหรี่ซิกเนเจอร์ของ Ginger เสิร์ฟพร้อมสเต็กเนื้อสตริปลอยน์ย่าง
8. แกงเลียงกุ้งสด
9. ยำแซ่บหมูกรอบ
10. Signature Crispy Pork Belly with Three Dippings and Homemade Cucumber Pickled
11. รวมย่างคอหมูและสามชั้นย่าง เสิร์ฟพร้อมน้ำพริกมะเขือเทศและน้ำจิ้มแจ่ว
12. หมูกรอบผัดพริกเกลือกับกระเทียม
13. หมูทอดหมักพริกไทยเสฉวนเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้วแจ่วมะแขว่น
14. กุ้งผัดกระเทียมพริก ไข่เจียวนุ่มราดข้าว
15. ต้มแซ่บใบกะเพราและพริกแห้ง
16. ยำจินเจอร์ซิกเนเจอร์ กับขนมจีน เบคอนกรอบ กุ้งสด ไส้กรอกนึ่ง และสับปะรด
17. ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ
18. Pad Thai with Salmon
19. Mini Local Hors d'oeuvres : (Chiang Mai Spicy Sausage, I-saan Sausage, Crispy Fish, Green Chili Relish, Spicy Tomato Relish and Pork Cracklings)
20. ต้มยำกุ้ง
21. หมูกรอบผัดกระเทียมพริก พร้อมไข่เจียวนุ่มบนข้าว
22. ข้าวผัดปู
23. แกงกะหรี่ซิกเนเจอร์ของ Ginger เสิร์ฟพร้อมหมูกรอบ
24. ทอดมันกุ้ง
25. แกงฮังเลหมูสไตล์ล้านนา
26. ข้าวผัดน้ำพริกหนุ่ม ไส้กรอกเชียงใหม่ ไข่ต้ม หมูนึ่ง และผักต้ม
27. ตำเส้นเล็กหมูกรอบ
28. ยำสัมโอกุ้ง
29. สปาเกตตี้ครีมปูอ่องเบคอน
30. ข้าวไข่ข้นเบคอนชังค์
31. แกงโฮะผักรวมมิตรผัดหมูใส่วุ้นเส้นและผักรวม
32. Chiang Rai Fried Chicken
33. ไก่ย่างหมักสมุนไพรเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว
34. ข้าวซอยเนื้อตุ๋นสไตล์ล้านนา
35. ชะอมผัดวุ้นเส้นและกุ้ง
36. หมูทอดปลาร้าเสิร์ฟพร้อมน้ำแจ่ว
37. ข้าวผัดกระเทียมสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมไก่หมักย่างและน้ำจิ้มแจ่ว
38. แกงกะหรี่ซิกเนเจอร์ของ Ginger เสิร์ฟพร้อมเบคอนชังค์ย่าง
39. Spaghetti with Nam Prik Oong and Pork Crackling
40. สปาเกตตี้ไส้อั่วน้ำพริกหนุ่ม
41. แกงผักหวานปลาสลิด (ตามฤดูกาล)
42. แกงกะหรี่ซิกเนเจอร์เสิร์ฟพร้อมไก่ทอด
43. Goong Gra Buang - Crispy Shrimp and Pork Pancakes
44. ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
45. ขนมจีนน้ำยาปลาแซลมอนเสิร์ฟพร้อมแคบหมูติดมันและไข่ต้ม
46. ข้าวผัดกุ้ง
47. Tom Yum Fried Rice with Prawn
48. ปลาหมึกทอดกระเทียมสไตล์ไทยเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มศรีราชา
49. ชุดข้าวแกงเขียวหวานไก่ เสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม
50. ชุดข้าวพะแนงไก่ เสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม
51. ต้มแซ่บหมูใบกะเพราข้าวคั่ว
52. ปลาทูผัดโหระพา
53. Spaghetti with Bacon and Dried Chilli
54. สุกี้ผัดแห้งทะเล
55. แกงขนุนหมูสามชั้นแบบเหนือ
56. แกงผักเชียงดาออร์แกนิคปลาแห้ง
57. แกงเห็ดหน่อไม้ใบย่านางกระดูกอ่อนหมู
58. ขนมจีนน้ำเงี้ยวเส้นข้าวกล้องกระดูกหมู หมูสับ ซี่โครงหมู มะเขือเทศ และเลือดหมู
59. ข้าวซอยไก่แบบล้านนา
60. จอผักกาดกระดูกอ่อนหมู
61. ยำขนมจีนข้าวกล้องปลาทู
62. (V.) ยำใบชาสไตล์ฟาร์มเสิร์ฟพร้อมนาโช่
63. ยำผักกูดออร์แกนิคกุ้งและหมูสับ (ตามฤดูกาล)
64. ลาบอีสานหมูสับ / ลาบหมูคั่วล้านนา
65. ข้าวคลุกกะปิ เสิร์ฟพร้อมหมูทอด กุนเชียง ไข่ต้ม มะม่วงดิบ พริก หอมแดง และถั่วฝักยาว
66. ผัดไทยไก่
67. ยำไข่ดาว
68. สุกี้แห้งผัดไทยใส่หมู
69. ซุปใสบ๊วยหมูสับ
70. ข้าวผัดปลาทู
71. ข้าวผัดไก่
72. ข้าวผัดรถไฟปลาสลิดกรอบ
73. ข้าวผัดหมู
74. เชียงดาออร์แกนิคผัดไข่ (ตามฤดูกาล)
75. น้ำพริกหนุ่มล้านนา
76. น้ำพริกอ่องสไตล์ล้านนา
77. ปอเปี๊ยะสดกุ้งน้ำพริกอ่องและซอสศรีราชามายองเนส
78. ปึกไก่ทอดสมุนไพร
79. ปูอ่องสไตล์เหนือ
80. วุ้นเส้นผัดกะเพราหมูไข่ดาว
81. สามชั้นทอดกรอบน้ำปลา
82. สุกี้ผัดแห้งไก่
83. ข้าวเหนียวมะม่วงไอศกรีมกะทิ
84. ข้าวกะเพราหมูสับไข่เป็ดดาว
85. ตำมะม่วงปลาแห้ง
86. ตำส้มโอใส่น้ำปู๋และกุ้งแห้ง
87. ปอเปี๊ยะญวนทอดไส้สมุนไพรท้องถิ่นและไส้กรอกหมูนึ่ง
88. กล้วยไข่เชื่อมไอศครีมกะทิ
89. กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาเบคอน
90. เกี๊ยวทอดไส้ฮังเลหมู เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วย
91. ข้าวโพดอ่อนชุบแป้งทอดเสิร์ฟพร้อมซอสศรีราชา
92. ข้าวเหนียวมะม่วง
93. ผักกูดออร์แกนิคผัดกะปิ (ตามฤดูกาล)
94. ผัดฟักทองโหระพาใส่ไข่
95. สัมตำหลวงพระบางใส่แคบหมู
96. ไข่เจียวหมูสับ
97. ตำข้าวโพดไข่เค็ม
98. ตำไทยไข่เค็ม
99. สาคูน้ำอ้อยลำไย
100. ส้มตำ
101. ตำปูปลาร้า
102. น้ำ