Sharing Set for 3 People
1. The Chiang Mai Platter (Hang Lay Curry, Nam Prik Ong, Thai Green Chilli Relish, Chiang Mai Spicy Sausage, Grilled Paddy Field Crab Paste Northern Style Larb, Pork Cracklings and Vegetable)
2. ข้าวผัดปูใส่ไข่ปู มะพร้าวอ่อน และกระเทียม เสิร์ฟพร้อมตะไคร้ พริก หอมแดง และน้ำจิ้มรสเผ็ด
3. ข้าวผัดมันเนื้อ เสิร์ฟพร้อมสเต็กเนื้อสตริปลอยน์ย่าง หอมเจียวกรอบ และน้ำจิ้มรสเผ็ด
4. ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำและสับปะรดย่าง
5. กุ้งแม่น้ำผัดผงกะหรี่ พริกหยวก ไข่ และขึ้นฉ่าย
6. ยำโฮ๊ะทะเลรวมและหมูกรอบ
7. Grilled Marinated Strip Loin served with Jaew Dipping
8. สเต็กเนื้อสตริปลอยน์ย่างเสิร์ฟพร้อมซอสพะแนง
9. แกงส้มหม้อไฟไข่ปลาริวกิวผักรวม
10. แกงส้มแป๊ะซ่า : แกงส้มปลาช่อนทอดกรอบกับผักแป๊ะซ่า
11. ปลากะพงทอดน้ำตก
12. ปลากะพงทอดสมุนไพรกรอบ
13. ปลากะพงทอดกรอบลุยสวนผสมสมุนไพรนานาชนิด (ตะไคร้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ใบมะกรูดกรอบ พริกแห้ง มะนาว และมิ้นต์)
14. ปลากระพงทอดกรอบห่อ (DIY) เสิร์ฟพร้อมผักสลัดรวมและน้ำจิ้ม
15. ปลากะพงนึ่งมะนาว
16. หมึกกระดองย่างน้ำพริกข่า
17. Thai Style Salmon Ceviche
18. ต้มยำกุ้งแม่น้ำในน้ำมะพร้าวอ่อน
19. Beef Cheek Massaman Curry with Sweet Potatoes and Shallots
20. ซุปกระดูกสันหลังรสเผ็ดร้อน (1 กก.)
21. ไก่ครึ่งตัวตุ๋นแกงสไตล์ล้านนา เสิร์ฟพร้อมโรตีและอาจาด
22. ห่อหมกแกงแห้งในมะพร้าวอ่อนกับซีฟู้ดรวม
23. ซี่โครงหมูอบซอสมะขามสูตรเด็ดของ GINGER เสิร์ฟพร้อมผักดอง
24. ปูนิ่มผัดไข่เค็ม พริกหยวก และหอมใหญ่
25. ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย
26. ข้าวซอยแซลมอนและกุ้งแม่น้ำย่าง : ก๋วยเตี้ยวแกงกะทิล้านนาเสิร์ฟพร้อมผักดอง น้ำมันพริก และสาหร่าย
27. ทาโก้น้ำตกแซลมอนชาชิมิ
28. พล่าเนื้อสตริปลอยน์ย่าง
29. ยำแซ่บหมูกรอบ
30. ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ
31. Signature Crispy Pork Belly with Three Dippings and Homemade Cucumber Pickled
32. แกงคั่วสัปปะรดปูกุ้ง
33. แกงกะทิสะตอชะอมกุ้ง
34. แกงเลียงกุ้งสด
35. ยำแซลมอนสดรสจัดจ้าน
36. ปลาหมึกนึ่งมะนาว
37. Salmon Sashimi with Mixed Veggies
38. หลนเนื้อปูกะทิ
39. ยำส้มโอปูนิ่ม
40. ยำกุ้งสดรสจัด
41. ตำป่ารวมมิตร ปลาหมึก ไส้กรอกหมูนึ่ง เส้นหมี่น้ำตาล ถั่วลิสง สับปะรด ชะอม และมะเขือเทศ
42. หมูสามชั้นกรอบผัดพริกกระเทียม
43. ลาบปลาหมึกสไตล์อีสาน
44. ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
45. ปลาเห็ดโคนทอดกระเทียมและขมิ้น
46. ต้มแซ่บกะเพราและพริก
47. แกงเลียงแม่ฮ่องสอนใส่ปลาสิลลาโก้ทอดกรอบ เห็ดและขิง
48. ฟักทองออร์แกนิคผัดเนื้อปู
49. ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ : ก๋วยเตี๋ยวผัดไข่ เต้าหู้ น้ำมะขามเปียก ถั่วลิสง ถั่วงอก และกุยช่าย
50. ผัดไทยแซลมอน : ผัดเส้นใหญ่กับไข่ เต้าหู้ น้ำมะขามเปียก ถั่วลิสง ถั่วงอก และกุยช่าย
51. ข้าวกล้องผัดสับปะรดเสิร์ฟพร้อมกุ้งแม่น้ำย่าง
52. ไข่เจียวฟูซัลซ่าปู
53. ทาโก้น้ำตก ไก่กรอบ
54. ปลาทูทอดเสิร์ฟพร้อมผักสด ขนมจีนข้าวกล้อง และน้ำจิ้มรสเผ็ด
55. ตำบ้านนาจินเจอร์ เส้นขนมจีน เบคอนกรอบ กุ้งสด ไส้กรอกนึ่ง และสับปะรด
56. ยำหมูยอข้าวโพด
57. ตำขนุนอ่อนสไตล์เหนือกับหมูกรอบ
58. คอหมูย่างและสามชั้นย่างเสิร์ฟพร้อมน้ำพริกมะเขือเทศและน้ำจิ้มแจ่ว
59. แกงฮังเลหมูสูตรภาคเหนือ
60. ผัดสะตอกะปิกุ้งสด
61. GINGER Signature Rod Fai Fried Rice with Crispy Pork Belly
62. ทอดมันกุ้ง
63. Green Salad with Grilled Pork Neck
64. Green Salad with Grilled Pork Neck
65. สลัดกุ้งย่างผักรวม
66. หมูทอดหมักมะแขว่นเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้วแจ่วมะแขว่น
67. เช็ตน้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว ผักลวก
68. Jungle Green Curry with Braised Beef
69. ข้าวผัดปู / กุ้ง / ไก่ / หมู
70. หมูทอดปลาร้าเสิร์ฟพร้อมแจ่วมะเขือเทศ
71. ไก่สะเต๊ะเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มถั่วและอาจาด
72. กุ้งแช่น้ำปลา
73. ลาบหมูแบบเหนือ
74. ลาบหมูสับรสเผ็ดแบบอีสาน
75. ยำแซ่บไก่ทอดเชียงราย
76. ชะอมผัดวุ้นเส้นกุ้งและไข่
77. ผัดคะน้าออร์แกนิคหมูกรอบ
78. ผัดดอกขจรปลาหมึกใส่วุ้นเส้น
79. แกงโฮะผักรวมมิตรใส่หมูและวุ้นเส้น
80. ไก่ย่างสมุนไพรเสิร์ฟพร้อมส้มตำ
81. Spaghetti with Crab Paste and Bacon
82. ข้าวผัดน้ำพริกหนุ่ม ไส้กรอกเชียงใหม่ ไข่ต้ม ไส้กรอกหมูนึ่ง และผักต้ม
83. ข้าวซอยไก่ : ก๋วยเตี๋ยวแกงกะทิสไตล์ล้านนาเสิร์ฟพร้อมผักดองและน้ำมันพริก
84. ไส้กรอกสองฝั่งโขง (ไส้อั่ว และไส้กรอกอีสาน) เสิร์ฟพร้อมแตงกวา ขิง และพริก
85. Goong Gra Buang : Crispy Shrimp and Pork Pancakes
86. ยำวุ้นเส้นไทยปลาหมึกหมูสับและถั่วลิสง
87. สลัดไส้อั่วและแคบหมู
88. ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
89. Red Curry with Chicken
90. Jungle Green Curry with Chicken
91. ต้มแซ่บหมูใบกะเพราและพริกแห้ง
92. Tom Kha Gai : ต้มข่าไก่
93. ปลาหมึกทอดกระเทียมสไตล์ไทยเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มศรีราชา
94. ปอเปี๊ยะสดกุ้งน้ำพริกอ่องและศรีราชามายองเนส
95. ปอเปี๊ยะทอดไส้กุ้งผัดวุ้นเส้นราดซอสงาถั่วเหลือง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มพริกถั่ว
96. เมี่ยงคะน้าออร์แกนิค Do It Yourself Appetizer
97. เมี่ยงคำใบชะพลูป่าออร์แกนิคพร้อมเครื่องเคียง Do It Yourself Appetizer
98. ทะเลรวมทอดสไตล์ไทย เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์
99. ยำขนมจีนข้าวกล้องปลาทู
100. ยำผักกูดออร์แกนิคกุ้งและหมูสับ (ตามฤดูกาล)
101. ยำมะเขือยาวออร์แกนิคย่างกับกุ้ง หมูสับ และไข่ไก่อารมณ์ดีต้ม
102. จิ้นส้มปลอดสารผัดไข่ไก่อินทรีย์
103. Tom Yum Fried Rice with Prawn
104. น้ำพริกอ่องสไตล์ล้านนาเสิร์ฟพร้อมข้าวกล้อง ปลาทูทอด และผักลวก
105. ตำส้มโอสไตล์เหนือใส่น้ำปู๋และกุ้งแห้ง
106. ตำอะโวคาโดกุ้งแห้ง ปูนาต้ม และแคบหมู
107. ปีกไก่ทอดสมุนไพรกรอบเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มศรีราชา
108. เชียงดาออร์แกนิคผัดไข่
109. ไข่ลูกเขย
110. ปูอ่องสไตล์เหนือ
111. น้ำพริกอ่อง : น้ำพริกหมูสับเชียงใหม่เสิร์ฟพร้อมแคปหมู
112. ข้าวผัดปลาทู
113. ขนมจีนน้ำเงี้ยวเส้นข้าวกล้องหมูสับ กระดูกหมู มะเขือเทศ และเลือดหมู
114. ข้าวผัดลาบหมูสับสไตล์เหนือ
115. Deep Fried Larb Balls
116. ตำมะม่วงปลาแห้ง
117. ตำข้าวโพดไข่เค็ม
118. ยำเห็ดรวม
119. คั่วผักกูดออร์แกนิคใส่กะปิ (ตามฤดูกาล)
120. ผัดฟักทองโหระพาใส่ไข่
121. Stir-Fried Cabbage in Fish Sauce with Bacon
122. ไข่เจียวหมูสับ
123. ตำไทยไข่เค็ม
124. ตำชั่วปูปลาร้า (เส้นขนมจีนข้าวกล้อง)
125. ข้าวโพดอ่อนออร์แกนิคทอดกรอบ
126. จิ้นส้มปลอดสารหมกไข่อารมณ์ดี
127. ส้มตำ
128. ตำปูปลาร้า
129. ผัดผักบุ้งไฟแดง
130. กล้วยไข่เชื่อมไอศกรีมกะทิ
131. ข้าวเหนียวมะม่วง
132. Avocado and Longan in Coconut Milk
133. สาคูน้ำตาลอ้อยลำไยกะทิกุหลาบ
134. ข้าว
135. Sprite
136. Coke
137. Coke Light
138. Ginger ale
139. Tonic
140. Water
141. Soda