


1. Fish Amritsari - ปลาชุบแป้งเครื่องเทศทอดกรอบ

2. Keema Samosas - a crispy wheat flour pastry stuffed with spiced minced mutton and green peas. traced to the 9th century back in persia, where it was called "sanbosag"

3. Chicken kati roll

4. ปีกไก่ - ปีกไก่ทอดหมักด้วยน้ำพริกเผา การัมมาซาล่า เสิร์ฟพร้อมซอสพริก byadagi พริก byadagi เป็นพริกสายพันธุ์หนึ่งที่ปลูกในรัฐ Karnataka ประเทศอินเดีย

5. Paneer kati roll

6. Papdi chaat - ข้าวเกรียบทำจากแป้งถั่วนำมาทอดจนกรอบ โรยหน้าด้วยถั่วซิคพี มันฝรั่ง โยเกิร์ต เสิร์ฟพร้อมกับซอสมิ้นท์และซอสมะขาม เป็นอาหารว่างที่เป็นที่นิยมตามเมืองต่างๆในประเทศอินเดีย

7. Pani puri - แป้งกลมทอดกรอบเจาะโพรงด้านใน ใส่ถั่วชิกพีและมันฝรั่ง เติมน้ำรสเผ็ด เปรี้ยว หวาน

8. Indie fries -กระเจี๊ยบทอดกรอบ ชุบแป้งถั่วเบงกอล โรยผงมะม่วงดิบและพริก

9. ซาโมซ่าผัก - เวอร์ชั่นผักของต้นตำรับ ไส้มันฝรั่งปรุงรสและถั่วลันเตา

10. Ajwaini Fish Tikka (1 Pcs/Person) - we present sea bass marinated in carom seed, hung curd, yellow chili, and our own hand blended garam masala. "punjab" means the land of 5 rivers - punjabis have been enjoying tandoori fish for centuries.

11. Mutton Seekh Kebab - เคบับเนื้อแกะสับปรุงรส นุ่มละลายในปาก

12. Tandoori Chicken - ไก่หมักพริกแดงแคชเมียร์ โยเกิร์ตข้น และเครื่องเทศทันดูรี

13. Kebab-E-Malai - ไก่หมักเครื่องเทศอ่อน ครีม ชีส กระวาน และเนยมะม่วงหิมพานต์

14. Chicken Tikka - สะโพกไก่หมักกับพริกป่นแดงจากแคซเมียร์ โยเกิร์ตและเครื่องเทศต่างๆ ย่างในเตาทันดูร์

15. Tandoori Creamy Broccoli - บล็อกโคลี่หมักเม็ดมะม่วงหิมพานต์บด ครีม และชีส ปรุงรสด้วยผงกระวาน

16. Hara Bhara Kebab - คบับผักโขมผัดด้วยมันฝรั่งและคอทเทจชีส ย่างบนกระทะร้อน

17. Tandoori Mushroom - เห็ดปุ่มหมักโยเกิร์ต เมล็ดเฮลบา พริก และกรัมมาซาลา

18. Paneer Tikka - cottage cheese cooked in creamy, onion, and tomato masala

19. Rogan Josh - แกงกะหรี่เนื้อแพะเข้มข้น ปรุงด้วยหัวหอม โยเกิร์ต ผงพริกแดงแคชเมียร์ และผงขิง จากรัฐแคชเมียร์ทางตอนเหนือสุดของอินเดีย

20. Laal Maas

21. Butter Chicken - ไก่รมควันย่างเคี่ยวในน้ำเกรวีมะเขือเทศและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ราดด้วยเนยและครีม สูตรดั้งเดิมจาก "moti mahal" ในนิวเดลีในปี 1950 ที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก

22. Chicken Tikka Masala - เมนูยอดนิยมของสหราชอาณาจักร ไก่รมควันทันดูรีปรุงในมาซาล่าครีมหัวหอมและมะเขือเทศ

23. Home-Style Chicken Curry - ไก่และมันฝรั่งเคี่ยวในซอสหัวหอมและมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยขิง กระเทียม และเครื่องเทศสูตรลับ

24. Murgh Awadhi Korma - chicken cooked with brown onion, cashew nut pasta & yogurt.

25. Paneer Butter Masala - คอทเทจชีสปรุงในน้ำแกงครีม หัวหอม และมะเขือเทศ

26. Palak Paneer - cottage cheese squares & creamy spinach.

27. Kadai Paneer - คอทเทจชีสหั่นทรงสี่เหลียม ผัดกับพริกแดงจากแคชเมียร์ เม็ดผักชี หอมใหญ่ มะเขือเทศและพริกหยวก

28. Dum Aloo Banarasi - สตูว์มันฝรั่งและมะเขือเทศแบบครีมมี่จากรัฐเจ้าชายทางตอนเหนือของ Benares

29. Khatte Baingan - มะเขือม่วงกลมปรุงด้วยหอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ โยเกิร์ต และเครื่องเทศต่างๆ

30. Daal Bukhara - ถั่วดำต้มไฟอ่อนกับน้ำซุปมะเขือเทศเข้มข้น เนยและครีม

31. Aloo Gobhi Adraki - มันฝรั่ง ดอกกะหล่ำ มะเขือเทศ หัวหอม และขิง ผัดกับเครื่องเทศปัญจาบ

32. Baingan Bhartha - มะเขือม่วงย่างรมควันผัดกับหัวหอมและมะเขือเทศ

33. Bhindi Piaz - กระเจี๊ยบหั่นผัดกับหอมใหญ่ มะเขือเทศและขิง

34. Tarka Daal - ถั่วเหลืองแยกเมล็ดเคี่ยวปรุงรส อาหารหลักของบ้านทางเหนือของอินเดีย

35. Lucknowi Chicken Dum Biryani - ไก่หมักเครื่องเทศ หอมเจียว ข้าวบาสมาติ หุงในหม้อปิดผนึก "ดัม"

36. Subz Dum Biryani - spiced seasonal vegetables, caramalized onion, basmati rice, layered and cooked in a scaled pot. "dum".

37. Saffron Rice - ข้าวบาสมาตีเมล็ดยาวหอมหญ้าฝรั่นจากอินเดีย

38. Jeera Peas Pulao - ข้าวบาสมาติคั่วกับเมล็ดยี่หร่า ถั่วลันเตาและผักชี

39. Malabar Parotha - ขนมปังแบบหมวกจากอินเดียใต้ ที่มีเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน ทำได้ยากและอร่อยเป็นพิเศษเมื่อทานคู่กับแกง

40. Garlic Naan - ขนมปังตันดูรีนุ่มฟูรสกระเทียม

41. Roomali Roti - โรตีแป้งไร้เชื้อบางเหมือนผ้าเช็ดหน้า ปรุงบนกระทะคว่ำ

42. Naan - ขนมปังตันดูรีนุ่มฟู รสธรรมดาและเนย

43. Paratha - ขนมปังแบนแป้งโฮลวีทชั้นบางๆ ปรุงด้วยน้ำมันรำข้าว เลือกได้: laccha (เนย), pudina (มินท์), mirchi (พริก)

44. Tandoori Roti - ขนมปังโฮลวีตอบเตาถ่าน

45. Kachumbar Salad - หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ แตงกวา หัวไชเท้า คลุกเคล้าด้วยพริกป่นและน้ำมะนาว

46. Raita - แตงกวา + มะเขือเทศ สาระแหน่สด และโยเกิร์ต

47. Gulab Jamun

48. Gajar Halwa

49. Khoya Malai Kulfi

50. Filter Kaapi Falooda

51. Mango Lassi Parfait

52. Faledaar Basundi

53. Mishti Doi

54. ไอศกรีม

55. Mojito

56. Tub-Thim

57. ลาสซีให้เลือก (มะม่วง / หวาน / เค็ม)

58. มะพร้าวออร์แกนิก

59. ส้ม

60. สับปะรด

61. แตงโม

62. ชาสมุนไพรอายุรเวท

63. Signature Masala Chai

64. Double Espresso

65. Darjeeling

66. English Breakfast

67. Earl Grey

68. ชาเขียว

69. Chamomile

70. Americano

71. Cafe Latte

72. cappucino

73. Espresso

74. Coke

75. Coke Zero

76. Diet Coke

77. Sprite

78. Pepsi

79. Tonic Water

80. โซดามะนาวสด

81. Ginger ale

82. น้ำดื่ม (Singh) 1 ขวด/ท่าน