


1. Fish Amritsari - ปลาชุบแป้งเครื่องเทศทอดกรอบ

2. Keema Samosas - a crispy wheat flour pastry stuffed with spiced minced mutton and green peas. traced to the 9th century back in persia, where it was called "sanbosag"

3. Chicken Kati Roll

4. ปีกไก่ - ปีกไก่ทอดหมักด้วยน้ำพริกเผา การัมมาซาล่า เสิร์ฟพร้อมซอสพริก byadagi พริก byadagi เป็นพริกสายพันธุ์หนึ่งที่ปลูกในรัฐ Karnataka ประเทศอินเดีย

5. Paneer Kati Roll

6. Papdi Chaat - ข้าวเกรียบทำจากแป้งถั่วนำมาทอดจนกรอบ โรยหน้าด้วยถั่วซิคพี มันฝรั่ง โยเกิร์ต เสิร์ฟพร้อมกับซอสมิ้นท์และซอสมะขาม เป็นอาหารว่างยอดนิยมที่พบได้ตามมุมถนนทั่วเมืองหลวงของอินเดียและพื้นที่อื่นๆ

7. Pani Puri - แป้งกลมกลวงทอดกรอบ ใส่ถั่วชิกพีและมันฝรั่ง เติมน้ำรสเผ็ด เปรี้ยว หวาน

8. Indie Fries - กระเจี๊ยบทอดกรอบ ชุบแป้งถั่ว ผงมะม่วงดิบ พริก

9. Vegetable Samosas - ซาโมซ่าผักสูตรดั้งเดิม ไส้มันฝรั่งปรุงรสและถั่วลันเตา

10. Ajwaini Fish Tikka (1 Pcs/Person) - we present sea bass marinated in carom seed, hung curd, yellow chili, and our own hand blended garam masala. "punjab" means the land of 5 rivers - punjabis have been enjoying tandoori fish for centuries.

11. Raan (150G) - ขาแกะตุ๋นช้า 7 ชั่วโมง เนื้อนุ่มแยกออกจากกระดูกได้ง่าย

12. Mutton Seekh Kebab - เคบับเนื้อแกะสับปรุงรสเครื่องเทศ เสียบไม้ย่าง นุ่มละลายในปาก

13. Tandoori Chicken - ไก่หมักกับพริกป่นแดงจากแคชมียร์ โยเกิร์ตและเครื่องเทศทันดูรี

14. Kebab-E-Malai - ไก่หมักเกล็ดมะม่วงหิมพานต์ ครีม ชีส กระวาน และเครื่องเทศอ่อน

15. Chicken Tikka - สะโพกไก่หมักกับพริกป่นแดงจากแคซเมียร์ โยเกิร์ตและเครื่องเทศต่างๆ ย่างในเตาทันดูร์

16. Tandoori Creamy Broccoli - บล็อกโคลี่หมักเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ครีม และชีส ปรุงรสด้วยผงกระวาน

17. Hara Bhara Kebab - คบับผักโขมผัดด้วยมันฝรั่งและคอทเทจชีส

18. Tandoori Mushroom - เห็ดปุ่มหมักโยเกิร์ต เมล็ดเฮลบา พริก และกรัมมาซาลา

19. Paneer Tikka - cottage cheese cooked in creamy, onion, and tomato masala

20. Malabar Fish Curry - a delicate fish cooked with curry leaves, ginger, onion in spiced coconut curry from india's southern most state.

21. Rogan Josh - แกงกะหรี่เนื้อแพะเข้มข้น ปรุงด้วยหัวหอม โยเกิร์ต ผงพริกแดงแคชเมียร์ และผงขิง จากรัฐแคชเมียร์ทางตอนเหนือสุดของอินเดีย

22. Laal Maas

23. Butter Chicken - charcoal smoked chicken tikka simmered in tomato & cashew nut gravy, finished with butter and cream a recipe originally created at "moti mahal" in new delhi in the 1950s, that is now enjoyed all over the world.

24. Chicken Tikka Masala - เมนูยอดนิยมของสหราชอาณาจักร ไก่รมควันตันดูรีปรุงในมาซาล่าครีมหัวหอมและมะเขือเทศ

25. Home-Style Chicken Curry - ไก่และมันฝรั่งเคี่ยวในซอสหัวหอมและมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยขิง กระเทียม และเครื่องเทศสูตรพิเศษ

26. Murgh Awadhi Korma - chicken cooked with brown onion, cashew nut pasta & yogurt.

27. Paneer Butter Masala - คอทเทจชีสปรุงในน้ำแกงครีม หัวหอม และมะเขือเทศ

28. Palak Paneer - cottage cheese squares & creamy spinach.

29. Kadai Paneer - คอทเทจชีสหั่นทรงสี่เหลียม ผัดกับพริกแดงจากแคชเมียร์ เม็ดผักชี หอมใหญ่ มะเขือเทศและพริกหยวก

30. Dum Aloo Banarasi - สตูว์มันฝรั่งและมะเขือเทศแบบครีมมี่จากรัฐเจ้าชายทางตอนเหนือของ Benares

31. Khatte Baingan - มะเขือม่วงกลมปรุงด้วยหอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ โยเกิร์ต และเครื่องเทศต่างๆ

32. Daal Bukhara - ถั่วดำต้มไฟอ่อนกับน้ำซุปมะเขือเทศเข้มข้น เนยและครีม

33. Aloo Gobhi Adraki - มันฝรั่ง ดอกกะหล่ำ มะเขือเทศ หัวหอม และขิง ผัดกับเครื่องเทศปัญจาบ

34. Baingan Bhartha - มะเขือม่วงย่างรมควันผัดกับหัวหอมและมะเขือเทศ

35. Bhindi Piaz - กระเจี๊ยบหั่นผัดกับหอมใหญ่ มะเขือเทศและขิง

36. Tarka Daal - ถั่วเหลืองแยกเมล็ดเคี่ยวปรุงรส อาหารหลักของบ้านทางเหนือของอินเดีย

37. Lucknowi Chicken Dum Biryani - ไก่หมักเครื่องเทศ หอมเจียว ข้าวบาสมาติ หุงในหม้อปิดผนึก "ดัม"

38. Subz Dum Biryani - ผักหมักเครื่องเทศ หอมเจียว ข้าวบาสมาติ หมักและปรุงในหม้อปิดผนึก "dum"

39. Saffron Rice - ข้าวบาสมาตีเมล็ดยาวหอมหญ้าฝรั่นจากอินเดีย

40. Jeera Peas Pulao - ข้าวบาสมาติคั่วกับเมล็ดยี่หร่า ถั่วลันเตาและผักชี

41. Malabar Parotha - ขนมปังแบบหมวกจากอินเดียใต้ ที่มีเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน ทำได้ยากและอร่อยเป็นพิเศษเมื่อทานคู่กับแกง

42. Garlic Naan - ขนมปังตันดูรีนุ่มฟูรสกระเทียม

43. Roomali Roti - โรตีแป้งไร้เชื้อบางเหมือนผ้าเช็ดหน้า ปรุงบนกระทะคว่ำ

44. Naan - ขนมปังตันดูรีนุ่มฟู รสธรรมดาและเนย

45. Paratha - ขนมปังแบนแป้งโฮลวีทชั้นบางๆ ปรุงด้วยน้ำมันรำข้าว เลือกได้: laccha (เนย), pudina (มินท์), mirchi (พริก)

46. Tandoori Roti - ขนมปังโฮลวีตอบเตาถ่าน

47. Kachumbar Salad - หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ แตงกวา หัวไชเท้า คลุกเคล้าด้วยพริกป่นและน้ำมะนาว

48. Raita - แตงกวา + มะเขือเทศ สาระแหน่สด และโยเกิร์ต

49. MOJITO

50. Tub-Thim

51. ลาสซีให้เลือก (มะม่วง / หวาน / เค็ม)

52. มะพร้าวออร์แกนิก

53. ส้ม

54. สับปะรด

55. แตงโม

56. ชาสมุนไพรอายุรเวท

57. Signature Masala Chai

58. Double Espresso

59. Darjeeling

60. English Breakfast

61. Earl Grey

62. ชาเขียว

63. Chamomile

64. Americano

65. Cafe Latte

66. cappucino

67. Espresso

68. Coke

69. Coke Zero

70. Diet Coke

71. Sprite

72. Pepsi

73. Tonic Water

74. โซดามะนาวสด

75. Ginger ale

76. น้ำดื่ม (Singh) 1 ขวด/ท่าน