Premium Set for 3 People

1. Nampong Wagyu A3 Grain Fed 500 Days Dry Aged 21 Days Ribeye (300 G)

3. ปลาทอดราดซอสแกงแดง

4. ปลาเจี๋ยนน้ำปลาประจำวัน เสิร์ฟพร้อมยำผลไม้ตามฤดูกาล

5. ยำส้มโอเสิร์ฟพร้อมปูนิ่มทอดกรอบ

6. ไก่ย่างราดน้ำแกงเขียวหวานและสาหร่ายท้องถิ่น

7. Sous Vided Five Spice Pork Belly Soft Boil Egg And Tofu

8. หมูสามชั้นกรอบผัดพริกเกลือ

9. รวมมิตรอีสานชาร์คิวเตอรี

10. คอหมูย่าง

11. ผัดด๋องเด๋ง ปลาหมึก มันปูไข่เค็ม

12. น่องไก่ย่าง

13. ปลาย่างห่อใบมะเดื่อ

14. ส้มตำมันแกวเสิร์ฟพร้อมหมูกรอบหรือหมูกรอบเนื้อพืช

15. ก้อยเนื้อ แบบอีสาน (สุกหรือดิบ)

16. Isan Style Minestrone

17. ซุปกระดูกหมูสมุนไพร

18. ต้มข่าปลาทอดใบมะขามอ่อน

19. Prawn And Cuttle Fish Cake (6 ชิ้น)

20. ผัดวุ้นเส้นทะเล

22. เห่าดงคอหมูย่าง

23. "Laab" Minced Duck Salad Served With Crispy Its Intestines

24. สลัดกราโนล่าข้าวแกงกะทิ แหนม และสมุนไพรท้องถิ่น

25. ไข่เจียวแหนม

26. Spicy Shredded Young Melon And "Dong Dang" Dumpling

27. เมี่ยงหอยเชอรี่สะดิ้งสีทองพร้อมน้ำจิ้มรสเผ็ดและถั่วตัด

28. ปีกไก่ทอด

29. หมูแดดเดียว

30. Burned Sugar Coconut Sorbet

31. Banana Croquette A La Mode

32. Sticky Date Pudding And Homemade Greek Yoghurt

33. Pumpkin Creme Brulee

34. พานาค๊อตต้ากระทิ เสิร์ฟพร้อมผลไม้ตุ๋นตามฤดูกาลในเหล้าสาโท

35. กระหล่ำปลีผัดปลาร้าโรยน้ำพริกพี่ดาว

36. ซอร์เบท์ผลไม้ตามฤดูกาลกับคาราเมลน้ำปลา