เมซอง ดูนานด์
Chef Arnaud's Journey เป็นเมนูชิมรสที่ผู้มาเยือนมอบความไว้วางใจให้ Chef Arnaud Dunand Sauthier สร้างสรรค์เมนูหลากหลายคอร์สที่เต็มไปด้วยความประหลาดใจ โดยได้รับแรงบันดาลใจจากรากเหง้าแถบเทือกเขาแอลป์ของฝรั่งเศสและแรงบันดาลใจจากทั่วโลก แต่ละจานถูกสร้างสรรค์ด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลและความทรงจำส่วนตัว นำเสนอการเดินทางที่ประณีตและเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา นำทางด้วยความไว้วางใจและความคิดสร้างสรรค์ เมนูจริงอาจแตกต่างกันไปเพื่อมอบความประหลาดใจแก่ผู้มาเยือน
