โออิชิ อีทเทอเรียม เซ็นทรัลเวสต์เกต นำเสนอประสบการณ์บุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นที่ไม่เหมือนใครในกรุงเทพฯ ตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเวสต์เกตที่คึกคัก ร้านอาหารนี้ผสมผสานบรรยากาศทันสมัยเข้ากับรสชาติแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายทั้งซูชิ ซาชิมิ อาหารย่าง เทมปุระ และอาหารร้อนที่ปรุงโดยเชฟมืออาชีพ จุดเด่นของร้านคือมีสถานีอาหารที่หลากหลาย รวมถึงเตาเทปันยากิ ชาบูชาบู และมุมของหวาน เมนูยอดนิยมได้แก่ ซาชิมิแซลมอนสด เนื้อวากิว และไอศกรีมชาเขียว ด้วยที่นั่งกว้างขวางและบริการที่ใส่ใจ โออิชิ อีทเทอเรียม เซ็นทรัลเวสต์เกตเหมาะสำหรับการรวมตัวของครอบครัว การพบปะเพื่อนฝูง หรือมื้ออาหารทางธุรกิจแบบไม่เป็นทางการ ร้านยังมีโปรโมชั่นตามฤดูกาลและเมนูพิเศษ ทำให้ทุกการมาเยือนเป็นประสบการณ์ใหม่ที่น่าตื่นเต้น

ร้านอาหารอาจเรียกรับมัดจำจากลูกค้าได้ หากลูกค้าไม่ดำเนินการมัดจำ อาจเป็นเหตุให้การจองถูกยกเลิกได้