เจี่ยงชาบู&กริลล์

ไปกินเมื่อเดือน ก.ค. 2566 2 คน คนละ 449 บาท เป็น Buffet รสชาติอาหาร 3 เต็ม 5 : เข้าใจว่าน่าจะเป็นรสชาติอาหารปกติของจีนทางตอนใต้ แต่น้ำซุปมันช่างเค็ม เค้ม เค็มเหลือเกิน ต้องขอเอาน้ำเปล่ามาเติมเจือจางอีกครึ่งหนึ่งถึงจะพอกินได้ ส่วนน้ำซุปหมาล่าก็เผ็ดสำลักเลยแหละ เข้าใจได้ว่าเราคงเป็นคนกินเผ็ดไม่ค่อยเก่งเอง เนื้อที่เอามาปิ้งใช้ได้อยู่นะอร่อยดี มันไม่เยอะ ทีเด็ดอยู่ทีผักปิ้ง ไปๆ มาๆ กินผักมากกว่าเนื้อซะอีก เพราะว่าหวานกลมกล่อมดีมาก ข้าวผัดหมาล่าทำออกมาได้รสชาติดีไม่เค็มเกิด อีกเมนูหนึ่งที่เป็นคล้ายๆ สุกี้แห้งก็อร่อยใช้ได้อยู่ ความคุ้มค่า 5 เต็ม 5 : ราคา 450 บาท จะถือว่าถูกกว่า walkin ไปกินเอง เพราะว่าได้ทั้งปิ้งย่างและชาบู แต่ถ้าใครไม่ถนัดกินเผ็ด walkin ไปกินแค่ปิ้งย่างก็จะราคาเท่าๆกัน เนื้อคุณภาพใช้ได้ ผักสดดี ปลาหมึกกรอบ แต่ถ้าพวกไส้กรอก ปูอัด นี่ค่อนข้างคุณภาพต่ำนะ แป้งเยอะเชียว ถ้าคิดว่าไปกินข้าวผัด แล้วก็ก๊วยเตี๋ยว กับเนื้อปิ้ง ก็ถือว่าค่อนข้างคุ้มค่าเลยนะ ราคานี้รวมน้ำหวานมีให้เลือด 4 แบบ (ไม่มีน้ำอัดลมนะ) บริการ 3เต็ม 5 : เจ้าหน้าแอบดุ ไปถึงปั๊บ โดนดุ หน้างอว่าทำไมมาไม่ตรงเวลา (ในร้านมีคนนั่งกินแค่โต๊ะเดียว) เราได้แต่ขอโทษบอกว่า มาช้าไปแค่ 10 นาทีเองนะคะ แต่พอหลังๆ พอพูดดีๆ ด้วย เจ้าหน้าที่คนอื่นก็พูดกลับดีอยู่ ถามเรื่องวิธีกินเพราะเพิ่งเคยไปครั้งแรกก็ช่วยเหลือ ok อยู่ สถานที่ 4 เต็ม 5 : ร้านสะอาดสะอ้านแอร์เย็นอยู่ มีประมาณ 14-15 โต๊ะ รับได้โต๊ะละ 4-6 ที่ เผอิญวันที่ไปมีกินกันอยู่แค่ 3 โต๊ะก็เลยไม่ค่อยร้อนและไม่มีควันเท่าไหร่ จอดรถใช้ที่จอดรถ beehive ร่วมกับร้านอื่นๆ คะแนนรวม 3.8 เต็ม 5 ร้านอาหารแนวปิ้งย่างแบบจีนใต้ เน้นความเค็มและเผ็ดเป็นหลัก ทีเด็ดอยู่ที่ผักย่างนี่แหละ (ไม่ได้ประชด ผักปิ้งเขาอร่อยจริงจัง) — ดูคำแปล