ทันวา เดอะ ฟู้ด โปรเจกต์ เป็นร้านอาหารล้ำสมัยในกรุงเทพฯ ที่นิยามอาหารไทยใหม่ด้วยการผสมผสานแบบโมเดิร์น ยึดแนวคิดจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร ทันวาคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่นเพื่อสร้างสรรค์เมนูนวัตกรรมที่ทำให้ผู้ทานประหลาดใจและเพลิดเพลิน บรรยากาศร้านที่เรียบง่ายแต่อบอุ่นเป็นฉากหลังที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานศิลปะด้านอาหาร เมนูซิกเนเจอร์ได้แก่ ต้มยำลอบสเตอร์ริซอตโต้ และเบอร์เกอร์หมูฮ้อง ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความสามารถของเชฟในการผสมผสานรสชาติไทยดั้งเดิมกับเทคนิคนานาชาติ ทันวายังนำเสนอค็อกเทลคราฟท์ที่น่าประทับใจและรายการไวน์คัดสรรเพื่อเติมเต็มมื้ออาหารของคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นคนท้องถิ่นที่ชื่นชอบอาหารหรือนักท่องเที่ยวที่อยากรู้อยากลอง ทันวา เดอะ ฟู้ด โปรเจกต์ ให้คำมั่นสัญญาว่าจะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำซึ่งผลักดันขอบเขตของอาหารไทย

ร้านอาหารอาจเรียกรับมัดจำจากลูกค้าได้ หากลูกค้าไม่ดำเนินการมัดจำ อาจเป็นเหตุให้การจองถูกยกเลิกได้