


1. Truffle Somen With Uni& Ikura

2. ซาชิมิ (4 ชนิด)

3. Hamachi Crudo

4. Premium Hyogo Oyster

5. Scallop Carpaccio

6. Sanchoku Wagyu Don

7. ปลากะพงขาวนำเข้าทางอากาศ

8. ซี่โครงสั้นวากิวไร้กระดูก

9. Crostini 6 ชิ้น

10. ซี่โครงหมูบาร์บีคิวฮิกอรี่

11. Foie Gras

12. คอหมู Iberico กับแอปเปิ้ลดอง

13. Duck Confit

14. Buta Kakuni

15. Ikayaki

16. Asari Clams

17. Seafood Napolean Pasta

18. สลัดค็อกเทลกุ้ง

19. Spanish Gambas

20. เทมปุระกุ้งเปลือกอ่อน

21. Gold Charcoal Karaage 5 ชิ้น

22. ปีกกลางไก่งา

23. Fugu Mirin

24. Truffle Pitan Tofu

25. ทาร์ทาร์แซลมอน

26. Tuna Ceviche

27. Premium Hyogo Oyster

28. Tiramisu

29. Panna Cotta

30. Chirashi Don

31. ข้าวหน้าเนื้อแก้มหมู

32. ข้าวผัดกระเทียม Umami กับกุ้ง

33. Grilled Salmon Don

34. Vongole Pasta

35. Alfunghi Pasta

36. ซุปปูครีม

37. Calamari Aglio Olio

38. Cavolfiore Con Prosciutto

39. Yasai Tempura

40. Salmon Tempura

41. Beef Udon

42. เฟรนช์ฟรายทรัฟเฟิล

43. Ama Ebi Karaage

44. Kawahagi

45. Ehire

46. ปีกกลางไก่งา

47. Furikakae Edamame

48. Tako Wasabi

49. Premium Hyogo Oyster

50. Creme Brulee

51. Bing-Qi-Lin (3 สกู๊ป)

52. Matcha-Gato

53. Yuzu Sorbet With Crispy Iberico

54. Yuzu Ikura Sorbet

55. Salmon Sashimi Don

56. Garlic Fried Rice

57. Aglio Olio Mushroom Pasta

58. Umami Salad

59. Chilled Kailan

60. Asari Miso Shiru

61. ซุปเห็ดทรัฟเฟิล

62. Halloumi Tempura

63. Inaniwa Udon

64. น้ำเย็น / น้ำอุ่น