Vela - Low&Slow Cooked อ่อนนุช เป็นร้านอาหารที่โดดเด่นในกรุงเทพฯ นำเสนออาหารฟิวชั่นที่ผสมผสานระหว่างบาร์บีคิวอเมริกันและรสชาติไทย เป็นที่รู้จักในด้านเนื้อย่างสุกช้าและเมนูสร้างสรรค์ Vela มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำในบรรยากาศที่ทันสมัยแบบอุตสาหกรรม เมนูซิกเนเจอร์ของร้านรวมถึงเนื้อย่างนุ่ม ซี่โครงหมูรสเลิศ และเมนูฟิวชั่นอย่างปีกไก่บาร์บีคิวต้มยำ นอกจากนี้ยังมีค็อกเทลสุดพิเศษที่เข้ากันได้ดีกับเมนูอาหารรสเข้มข้น ด้วยบรรยากาศสบายๆ และการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง Vela - Low&Slow Cooked อ่อนนุช จึงเป็นที่ชื่นชอบทั้งของคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว นำเสนอรสชาติบาร์บีคิวแท้ๆ ผสมผสานกับความเป็นไทยในใจกลางย่านอ่อนนุช
ร้านอาหารอาจเรียกรับมัดจำจากลูกค้าได้ หากลูกค้าไม่ดำเนินการมัดจำ อาจเป็นเหตุให้การจองถูกยกเลิกได้