วันเสาร์สร้างมาเพื่อการพบปะที่ยาวนาน แบบเนื้อสัตว์เต็มโต๊ะ วันเสาร์นี้ ยกเลิกนัดหมายในปฏิทินและเคลียร์โต๊ะให้ว่าง เพราะ The Longest Meating Ever กำลังเริ่มขึ้น ไม่มีแล็ปท็อป ไม่มีการจดบันทึก มีเพียงจานยาวอลังการที่เต็มไปด้วย duck rillette, ยำเนื้อไทย, หมูกรอบ, ปีกไก่กอชูจังกรอบ และแฮมเบอร์เกอร์สเต็กราดด้วยไข่ดาว และเพราะการพบปะนี้ไม่ยอมจบเร็ว จึงมาพร้อมกับ mac & cheese, ผักเคลือบน้ำเงา และ Winestone Caesar ปิดท้ายอย่างเข้มข้นด้วยซอส BBQ รมควัน, red wine jus และ béarnaise นี่คืองานเลี้ยงเฉพาะวันเสาร์ ออกแบบมาเพื่อแบ่งปัน เพลิดเพลิน และลิ้มรสอย่างช้าๆ การพบปะที่บทสนทนาดังขึ้น จานเต็มขึ้น และ "อีกคำเดียว" กลายเป็นวาระหลักของงาน