

1. Cá Tuyết Đen Luộc (Rau Kiểu Vườn)
2. Vol-au-Vent Hải Sản (Cá Hồi & Fish Quenelles)
3. Bít Tết Thăn Bụng Wagyu (Rau Vườn, Sốt Tiêu)
4. Baked Camembert Cheese - Large
5. Gan Ngỗng Áp Chảo - 2 miếng (Gan Vịt, Bánh Mì Tỏi)
6. Ốc Sên Burgundy Bơ Tỏi - 12 con
7. Cá hồi Đại Tây Dương nướng (Kèm đậu xanh)
8. Hàu Fine de Claire - 6 con (Hàu Pháp nhập khẩu)
9. Cua Tuyết (Càng Cua Tuyết, Sốt Mayonnaise)
10. Gà Cordon Bleu (ức gà tẩm bột chiên, giăm bông)
11. Vịt Confit (Đùi Vịt Hầm Chậm, Khoai Tây Xào)
12. Burger phô mai Raclette (thịt bò Black Angus)
13. Cá mòi Tây Ban Nha đóng hộp cao cấp (ngâm dầu ô liu)
14. Cá tuyết que (Cá tuyết tẩm bột chiên)
15. Đĩa Charcuterie - Nhỏ
16. Gan Ngỗng Áp Chảo - 1 miếng (Gan Vịt, Bánh Mì Tỏi)
17. Beef Tartare (Thăn Nội Bò)
18. Soufflé vani và sô-cô-la
19. Kem chanh sorbet với vodka
20. Tôm Sốt Mayonnaise (9 Con Tôm Hấp)
21. Hàu Fine de Claire - 3 con (Hàu Pháp nhập khẩu)
22. Xúc xích Toulouse (xúc xích thịt lợn nướng, khoai tây nghiền)
23. Wagyu Beef Tagliatelle (Wagyu Bourguignon hầm chậm)
24. Coquillette Macaroni (Paris Ham)
25. Trứng Tráng Cổ Điển (Với Phô Mai Gruyère & Khoai Tây Chiên)
26. Quiche Cá Hồi (Kem Custard Trứng)
27. Đĩa Phô Mai (Phô Mai Comté ủ 12 tháng)
28. Pâté gan gà tự làm (kèm bánh mì)
29. Pork Rillettes (thịt heo nấu chậm, kèm bánh mì)
30. Ốc Sên Bơ Tỏi - 6 con (Ốc Sên Burgundy)
31. Assiette de Fruits (Trái Cây Tươi)
32. Café Liégeois (kem cà phê & sô-cô-la)
33. Paris-Brest
34. Bánh Tart Táo Pháp
35. Dame Blanche
36. Profiteroles (Kem với Sốt Sô-cô-la)
37. Banana Split
38. Crème Brûlée
39. Bánh Crepe Đường
40. Súp Nấm Hỗn Hợp Forestier
41. Súp hành tây Pháp
42. Khoai tây chiên (Kèm tương cà)
43. Salade Niçoise (Cá ngừ Akami nấu chậm, Khoai tây)
44. Salad Rau Diếp Bibb (Sốt Pháp)
45. Salad Parisian (Rau xanh hỗn hợp, giăm bông Paris)
46. Oeufs en Meurette (trứng hữu cơ luộc chần, thịt xông khói)
47. Water