


1. Bird'S Nest Soup "Tian Ja" Style

2. Súp tổ yến hầm với thịt cua và lòng trắng trứng

3. Sò điệp với mousse tôm, cần tây Trung Quốc, sốt ớt khô

4. Ốc biển và nấm bào ngư xào sốt XO

5. Sò điệp om với cuộn đậu hũ tươi và sốt bào ngư

6. Thăn bò và gan ngỗng, hành tây đỏ và sốt đậu đen cay trong nồi đất

7. Roasted Duck And Barbecue Pork

8. Súp bong bóng cá và rau hữu cơ trong nước dùng cá cao cấp

9. Fei Ya'S Lychee Wood-Roasted Peking Duck "Hong Kong" Style (10 Pcs.)

10. Thăn ngoại bò chiên chảo với tỏi giòn

11. Tôm sông sống chiên với sốt XO hoặc ngũ vị hương

12. Hải sâm hầm với bong bóng cá trong nồi đất

13. Foie Gras Rice Noodle With Scallops

14. Mì xào chân ngỗng hầm

15. Bóng cá chiên với thịt cua và sò điệp khô

16. Tôm Hùm Chiên Sốt Trứng Muối

17. Bọng cá hầm nồi đất với viên tôm và thịt lợn, nấm hương và cuộn da đậu hũ

18. Thăn bò xào sốt tiêu đen

19. Vịt hầm, hải sâm, nấm hương và tỏi nướng

20. Sườn heo BBQ sốt rượu thảo dược Trung Hoa với bánh bao chiên

21. Đậu hũ kho với phi lê cá mú sốt ớt

22. Mì gạo giòn với hải sản và cải xoăn

23. Tôm xào wok với nấm mèo đen và lòng trắng trứng

24. Súp gà hầm đôi với ốc biển, lõi tre, kỷ tử và dược liệu Trung Quốc

25. Mì E-Fu xào sò khô và nấm kim châm

26. Cơm chiên sò điệp và tôm với sốt XO

27. Đậu phụ chiên "Pipa" với cua và súp lòng trắng trứng

28. Gà say

29. Thịt lợn nướng sốt mật ong hoa mộc tê

30. Vịt Quay Barbecue

31. Hải sâm kho sốt XO

32. Đậu que xào sò điệp

33. Sườn heo sốt mật ong đặc, nước tương và chanh

34. Sweet And Sour Pork

35. Sườn heo chiên muối tiêu ngũ vị hương

36. Gà hầm nồi đất, hành lá, tỏi, rau mùi và tương đậu vàng ớt

37. Gà rán không xương với sốt cam hạnh nhân

38. Crispy Duck Pickled Ginger And Plum Sauce

39. Cà tím và thịt lợn băm kho nồi đất với sốt ớt chua

40. Wok-Fried Duck, Onion And Black Fungus

41. Wok-Fried Duck, Spring, Onion And Yellow Bean Chili Sauce

42. Gà hấp dược liệu Trung Hoa

43. Gà Kung Pao, ớt khô và đậu phộng trên tổ mì trứng giòn

44. Gà không xương xào rau mùi tươi

45. Cải thảo Thiên Tân hầm giăm bông Vân Nam

46. Nồi đất rau củ và miến với sò điệp khô

47. Trứng xào cá trắng, sò điệp khô và giá đỗ

48. Súp rau chân vịt với ba loại trứng

49. Rau theo mùa chọn từ: Cải thìa, Cải lan, Bông cải xanh, Rau bina, Đậu mật và Xà lách

50. Cơm chiên tôm và thịt lợn xá xíu kiểu Dương Châu

51. Fried Hong Kong Noodles With Bbq Pork

52. Gà xé với mì trứng giòn

53. Cua lột chiên giòn với salad rau và sốt mayonnaise

54. Sứa, dưa chuột thái sợi và sốt mè ớt

55. Đậu Phụ Ma Po với thịt lợn băm, rau muối Tứ Xuyên, nấm và dầu tiêu

56. Súp hải sản chua cay

57. Phi lê cá tuyết hấp với miến và tỏi

58. Sò điệp hấp miến và tỏi

59. Nấm chiên giòn với sốt mayonnaise mè

60. Đậu hũ giòn ngũ vị hương

61. Táo tàu chiên giòn phục vụ với sốt caramel chuối

62. Sago lạnh với dưa lưới Cantaloupe trong dừa tươi

63. Mango Pudding With Lychee, Pomelo And Coconut Sorbet

64. Black Sesame Dumpling In Ginger Tea With Osmanthus Flower

65. Coconut Sorbet With Sago Honeydew, Chia Seed And Sea Coconut

66. Đậu hũ lạnh với salad trái cây tươi