


1. Cơm chiên trứng cua (S)

2. Cá Vược (hấp xì dầu/chanh/chiên nước mắm)

3. Thịt Cua Xào Bột Cà Ri (XS)

4. Sò điệp Úc xào bông cải xanh (XS)

5. Sò điệp Úc xào sốt XO (XS)

6. Vi cá mập trong súp đỏ

7. Vi cá mập với thịt cua

8. Bong bóng cá nấu súp đỏ với thịt cua

9. Món Khai Vị Tứ Hỷ (XS)

10. Hạt điều rang (S)

11. Sứa trộn dầu mè (S)

12. Gỏi sứa kiểu Thái (S)

13. Sườn heo chiên sốt đậu hũ lên men (S)

14. Lưỡi vịt hầm (XS)

15. Gà say + Sứa biển (XS)

16. Bóng cá khô xào (XS)

17. Gà say (S)

18. Tôm chiên với salad kem (XS)

19. Ốc luộc (XS)

20. Tôm xào sốt XO (S)

21. Bánh tôm chiên (XS)

22. Đậu hũ xào ớt muối (S)

23. Đậu hũ Tứ Xuyên (S)

24. Rau muống xào mắm tôm trên đĩa nóng (S)

25. Tôm xào muối ớt (S)

26. Chân ngỗng nướng trong nồi đất

27. Rau chân vịt xào tỏi/dầu hào (S)

28. Cải xoăn Hong Kong sốt dầu hào (S)

29. Thịt heo băm hấp với cá mặn (XS)

30. Cà tím xèo xèo với thịt lợn băm (S)

31. Bông cải xanh xào tỏi/dầu hào (S)

32. Súp măng với nấm hương

33. Súp hải sản chua cay

34. Bóng cá trong súp đỏ

35. Bánh tôm chiên

36. Cánh Gà Chiên Nước Mắm

37. Sụn chiên tỏi ớt

38. Ruột kho chiên

39. Sườn heo chiên sốt đậu hũ lên men

40. Trứng hấp

41. Tôm xào trứng muối

42. Thịt lợn băm xào cá mặn

43. Thịt heo giòn xào ớt và muối

44. Thịt bò xào tiêu đen

45. Thịt heo băm hấp với nấm hương và lòng đỏ trứng

46. Tôm băm xào ô liu Trung Quốc

47. Gà xào hạt điều

48. Bò xào gừng

49. Bò xào húng quế (khô)

50. Thịt lợn băm xào với ô liu Trung Quốc

51. Húng quế giòn với trứng bách thảo

52. Tôm xào húng quế (khô)

53. Thịt heo xào gừng

54. Thịt heo băm xào húng quế (khô)

55. Đậu hũ chiên muối ớt

56. Củ cải ngọt xào trứng

57. Sườn heo hầm với nấm tre

58. Sườn heo hầm nấm hương và dược liệu Trung Hoa

59. Súp thịt heo băm với mận

60. Súp vịt hầm với dưa cải chua

61. Đậu que xào thịt heo giòn (kiểu Thượng Hải)

62. Cà tím xào thịt heo băm trên đĩa nóng
63. Há cảo tôm hấp (Siu Mai)
64. Há cảo cua hấp (Siu Mai)
65. Há Cảo (Dimsum Tôm Hấp)
66. Bánh cuốn tôm hấp
67. Bánh cuốn hấp nhân thịt xá xíu
68. Bánh cuốn tôm giòn
69. Há cảo sò điệp chiên với wasabi
70. Há cảo chiên với wasabi
71. Tôm chiên sốt wasabi
72. Da đậu hũ chiên giòn nhân tôm tươi
73. Chả giò tôm giòn
74. Bánh củ cải chiên
75. Bánh củ cải xào sốt XO
76. Cá hấp nấm kim châm
77. Chân gà hấp xốt đậu đen
78. Hủ tiếu xào nước sốt hải sản (XS)
79. Mì Hokkien (XS)
80. Ho Kitchen cơm chiên (XS)
81. Cơm chiên tôm (XS)
82. Cơm chiên Dương Châu (XS)
83. Hạt bạch quả trong sữa tươi
84. Sago và dưa vàng

85. Trà Trung Quốc hoặc trà hoa cúc