Lunch Pack cho 2 Người (Thứ 2 - Thứ 6)

1. Fish Amritsari - cá chiên bột đậu gram gia vị

2. Keema Samosas - a crispy wheat flour pastry stuffed with spiced minced mutton and green peas. traced to the 9th century back in persia, where it was called "sanbosag"

3. Chicken kati roll

4. Cánh gà - cánh gà chiên ướp với sốt ớt, garam masala và phục vụ cùng nước sốt ớt byadagi. Ớt byadagi là một loại ớt chủ yếu được trồng ở bang Karnataka, Ấn Độ

5. Paneer kati roll

6. Papdi chaat - bánh xốp giòn, đậu gà, khoai tây, sữa chua, sốt bạc hà và me, và sev. Món ăn vặt đường phố phổ biến có thể tìm thấy ở các góc phố khắp thủ đô Ấn Độ và xa hơn

7. Pani puri - bánh bột chiên giòn rỗng ruột nhồi đậu chickpea và khoai tây, ăn kèm nước sốt cay/chua/ngọt

8. Indie fries - đậu bắp chiên giòn, tẩm bột đậu Bengal, bột xoài xanh và ớt

10. Ajwaini Fish Tikka (1 Pcs/Person) - we present sea bass marinated in carom seed, hung curd, yellow chili, and our own hand blended garam masala. "punjab" means the land of 5 rivers - punjabis have been enjoying tandoori fish for centuries.

11. Mutton Seekh Kebab - xiên thịt cừu xay ướp gia vị, tan chảy trong miệng

12. Tandoori Chicken - gà ướp bột ớt đỏ Kashmir, sữa chua đặc và gia vị tandoori

13. Kebab-E-Malai - gà ướp với sốt hạt điều, kem, phô mai, thảo quả và gia vị nhẹ

14. Chicken Tikka - thịt gà không xương ướp với bột ớt đỏ Kashmir, sữa chua đặc và gia vị tandoori

15. Tandoori Creamy Broccoli - bông súp lơ xanh ướp với sốt hạt điều, kem và phô mai, tẩm bột thảo quả

16. Hara Bhara Kebab - bánh rau bina, đậu Hà Lan, khoai tây và phô mai cottage chiên nông

17. Tandoori Mushroom - nấm nút ướp sữa chua, cỏ cà ri, ớt và garam masala

19. Rogan Josh - thịt cừu nấu với hành tây, sữa chua, bột ớt đỏ Kashmir và bột gừng, cà ri từ bang cực bắc của Ấn Độ, Kashmir

20. Laal Maas

21. Butter Chicken - gà tikka hun khói than hầm trong nước sốt cà chua và hạt điều, hoàn thiện với bơ và kem. Công thức được tạo ra lần đầu tại "moti mahal" ở New Delhi vào những năm 1950, hiện được yêu thích trên toàn thế giới

22. Chicken Tikka Masala - món ăn phổ biến nhất ở Vương quốc Anh. Gà hun khói tandoori nấu trong masala kem hành tây và cà chua

23. Home-Style Chicken Curry - gà và khoai tây hầm trong nước sốt hành tây và cà chua, tẩm ướp với gừng, tỏi và hỗn hợp gia vị bí mật

24. Murgh Awadhi Korma - gà nấu với hành tây nâu, sốt hạt điều & sữa chua

25. Paneer Butter Masala - phô mai cottage nấu trong sốt kem, hành tây và cà chua masala

26. Palak Paneer - cottage cheese squares & creamy spinach.

27. Kadai Paneer - phô mai cottage cắt hình vuông xào với ớt đỏ Kashmiri, hạt rau mùi, hành tây, cà chua và ớt chuông

28. Dum Aloo Banarasi - món hầm khoai tây và cà chua kem từ vương quốc phía bắc Benares

29. Khatte Baingan - cà tím baby nấu với hành tây gia vị, cà chua và sốt sữa chua

30. Daal Bukhara - đậu lăng đen ninh chậm với sốt cà chua, bơ và kem

31. Aloo Gobhi Adraki - khoai tây, súp lơ, cà chua, hành tây và gừng xào với gia vị Punjab

32. Baingan Bhartha - cà tím nướng hun khói với hành tây và cà chua

33. Bhindi Piaz - đậu bắp thái hạt lựu xào với hành tây, cà chua và gừng

35. Lucknowi Chicken Dum Biryani - gà ướp gia vị, hành tây caramel, gạo basmati, xếp lớp và nấu trong nồi kín "dum"

36. Subz Dum Biryani - spiced seasonal vegetables, caramalized onion, basmati rice, layered and cooked in a scaled pot. "dum".

37. Saffron Rice - cơm basmati hạt dài thơm nghệ tây từ Ấn Độ

38. Jeera Peas Pulao - cơm basmati xào với hạt thìa là, đậu Hà Lan xanh và rau mùi

39. Malabar Parotha - bánh mì mũ Nam Ấn Độ, giòn tan mà mềm mại, khó làm đúng cách và cực kỳ ngon khi ăn kèm cà ri

40. Garlic Naan - bánh mì tandoori tỏi mềm xốp

41. Roomali Roti - bánh mì dẹt không men mỏng như khăn tay, nướng trên chảo úp ngược

42. Naan - bánh mì tandoori xốp vị nguyên bản và bơ

43. Paratha - bánh mì dẹt không men nhiều lớp làm từ lúa mì nguyên cám, nấu với dầu cám gạo. Lựa chọn: laccha (bơ), pudina (bạc hà), mirchi (ớt)

44. Tandoori Roti - bánh mì dẹt tandoori làm từ lúa mì nguyên cám

45. Kachumbar Salad - hành tây tươi, cà chua, dưa chuột, củ cải trộn với bột ớt và nước chanh

47. Gulab Jamun

48. Gajar Halwa

49. Khoya Malai Kulfi

50. Filter Kaapi Falooda

51. Mango Lassi Parfait

52. Faledaar Basundi

53. Mishti Doi

55. Mojito

56. Tub-Thim

70. Americano

71. Cafe Latte

72. cappucino