Set Chia Sẻ Cho 4 Người

1. Cá Vược Chiên Nghệ Với Ba Loại Nước Chấm (Nước Sốt Hải Sản/Tương Cà Chua/Sốt Mayo Cá Lên Men)

2. Isan Charcuterie (Set xúc xích Ý, xúc xích Isan, thịt lợn lên men và lạp xưởng Trung Hoa làm từ thịt lợn trang trại tự nhiên)

3. Sườn lợn Pa-Naeng cà ri khô (cà ri nền hạt mít)

5. Salad Bưởi Kapi với Cua Vỏ Mềm

6. Thịt cổ heo nướng than với sốt me và trái bael

7. Laab Duck Confit

8. Súp sườn heo hầm cay

9. Súp Minestrone Isan Với Gà

10. Trứng Palo với thịt ba chỉ

11. Salad Cay Cổ Heo Nướng Với Lá Thìa Là (Công Thức Đã Mất)

12. Gỏi đu đủ bún tươi với tôm chua

13. Súp thịt heo viên mận chua

14. Ngó Sen Xào Mực Với Tương Cua

15. Miến xào với thịt lợn lên men, tỏi ngâm và keo

16. Thịt heo băm & nước chấm me với rau sống

17. Nước Chấm Dừa Sả với Rau

18. Thịt lợn giòn với bánh waffle gạo nếp và lòng đỏ trứng ngâm nước mắm

20. Xiên thịt thăn ngoại ướp rượu gạo Thái Lan với lòng đỏ trứng nước mắm

21. Tôm nướng sốt pesto thảo mộc địa phương

22. Salad Laab Mực Nướng Với Dứa

23. Rice Arancini nhân thịt cua

24. Xúc xích Isan (thịt lợn chăn nuôi tự nhiên)

25. Xúc xích Ý tự làm với húng tây Isan

26. Thịt lợn lên men "Ma Meaw"

27. Gỏi đu đủ Luang-Phra-Bang

28. Gỏi đu đủ ngô với trứng muối

29. Som Tum củ đậu với tôm nướng

31. ข้าวขยำปู