Premium Set cho 4 Người

1. Thịt bò Black Angus nướng than với bánh waffle gạo nếp

3. Cá Vược Chiên Nghệ Với Ba Loại Nước Chấm (Nước Sốt Hải Sản/Tương Cà Chua/Sốt Mayo Cá Lên Men)

4. Isan Charcuterie (Set xúc xích Ý, xúc xích Isan, thịt lợn lên men và lạp xưởng Trung Hoa làm từ thịt lợn trang trại tự nhiên)

5. Sườn lợn Pa-Naeng cà ri khô (cà ri nền hạt mít)

7. Salad Bưởi Kapi với Cua Vỏ Mềm

8. Thịt cổ heo nướng than với sốt me và trái bael

9. Laab Duck Confit

10. Súp sườn heo hầm cay

11. Súp Minestrone Isan Với Gà

12. Trứng Palo với thịt ba chỉ

13. Salad Cay Cổ Heo Nướng Với Lá Thìa Là (Công Thức Đã Mất)

14. Gỏi đu đủ bún tươi với tôm chua

15. Súp thịt heo viên mận chua

16. Ngó Sen Xào Mực Với Tương Cua

17. Miến xào với thịt lợn lên men, tỏi ngâm và keo

18. Thịt heo băm & nước chấm me với rau sống

19. Nước Chấm Dừa Sả với Rau

20. Thịt lợn giòn với bánh waffle gạo nếp và lòng đỏ trứng ngâm nước mắm

22. Xiên thịt thăn ngoại ướp rượu gạo Thái Lan với lòng đỏ trứng nước mắm

23. Tôm nướng sốt pesto thảo mộc địa phương

24. Salad Laab Mực Nướng Với Dứa

25. Rice Arancini nhân thịt cua

26. Xúc xích Isan (thịt lợn chăn nuôi tự nhiên)

27. Xúc xích Ý tự làm với húng tây Isan

28. Thịt lợn lên men "Ma Meaw"

29. Gỏi đu đủ Luang-Phra-Bang

30. Gỏi đu đủ ngô với trứng muối

31. Som Tum củ đậu với tôm nướng

33. ข้าวขยำปู