


1. Cà ri vàng với cá vược (rau củ theo mùa)

2. Cà ri vàng miền Nam với tôm và trứng chiên cha-om

3. Lá Bai Liang nấu nước cốt dừa với tôm

4. Tom Yum Goong (súp tôm cay – đặc/trong)

5. Tôm sốt me

6. Tôm chiên

7. Cá vược chiên giòn với sốt me

8. Đậu sắng xào mắm tôm, tôm tươi và thịt lợn băm

9. Cà ri xanh với thịt bò hầm

10. Rau xào "Bốn mùi"

11. Ngó Sen Xào Mắm Tôm, Tôm & Thịt Lợn Băm

12. Tôm sốt me

13. Súp thịt bò hầm cay (Tom Saeb)

14. Mực ngọt xào

15. Moo Hong (thịt ba chỉ heo kho kiểu Phuket)

16. Hẹ xào tỏi với tôm

17. Cà ri đỏ cay với sườn heo

18. Cà ri nội tạng cá cay miền Nam

19. Đậu sặc xào tương ớt với thịt lợn băm

20. Gỏi miến truyền thống

21. Gỏi cà tím cay với thịt lợn băm và tôm

22. Cánh gà chiên giòn

23. Trứng ốp lết Thái với tôm băm

24. Thịt ba chỉ giòn xào ớt muối

25. Thịt lợn băm hấp với cá mặn

26. Thịt Heo Băm Xào Cay Miền Nam (Kua Kling)

27. Lá Bai Liang xào trứng (thường / với miến)

28. Chả cá thu cay chiên

29. Thịt Lợn hoặc Gà Băm Xào Cay Miền Nam (Kua Kling)

30. Gà xào hạt điều

31. Cải xào cá mặn

32. Cơm chiên mắm tôm kèm gia vị

33. Cơm chiên cá khô và sốt cay miền Nam

34. Súp trong với đậu hũ, thịt lợn băm và rong biển

35. Bắp cải xào nước mắm

36. Cà tím xào húng quế và thịt lợn băm

37. Rau củ xào thập cẩm

38. Gỏi đu đủ cay với cua và cá lên men

39. Gỏi đu đủ trộn cay

40. Mì vàng xào thịt heo với nước tương

41. Trứng chiên kiểu Thái với thịt lợn băm

42. Gỏi đu đủ Thái

43. Cơm thịt heo hoặc gà xào sốt cà ri miền Nam Thái Lan

44. Cơm chiên thịt heo hoặc gà

45. Cơm xào thịt lợn hoặc gà băm với húng quế

46. Cơm thịt heo hoặc gà tỏi

47. Hủ tiếu xào thịt heo hoặc gà

48. Mì ăn liền xào thịt heo hoặc gà

49. Trứng tráng Thái (không nhân)

50. Mun Duey (Món tráng miệng địa phương Hatyai)

51. Cơm