82 Concept - Standard Buffet 含 1 道 Premium 菜单及畅饮软性饮料 (90 分钟)

1. 炸德國豬肘配您選擇的配菜（青木瓜沙拉、炸薯條或辣味拉布醬）

2. 炭烤500克豬排配肉汁和伊桑風味蘸醬

3. 200克澳洲草飼西冷牛排配肉汁和泰式東北蘸醬

4. 蘑菇醬鮭魚配奶油菠菜和烤馬鈴薯

5. 蜂蜜燒烤烤豬肋排配烤蔬菜拼盤

7. 炸醃曬牛肉配自製泡菜

8. 蒜香香菜根辣椒炒脆皮豬肉

9. 香炸香料豬肉末配芳香草本

10. 蒜香芝麻炸醃豬肉

11. 炸醃曬乾豬肉配自製泡菜

12. 魚露醃製炸豬頸肉

13. 炸蛋配羅望子醬和香脆炸蔥

14. 香草炸雞翅

15. 炸發酵雞關節配薑和花生

16. 羅望子辣椒醬配焦糖豬肉、炸鯰魚和什錦蔬菜

17. 香草椰漿豬肉蝦仁燉黃豆配焦糖豬肉、水煮蛋和什錦蔬菜

18. 酸芒果蝦醬配炸鯖魚、合歡蛋卷和什錦蔬菜

19. 炭烤大蝦沙拉配綜合香草

20. 魚露辣醬鮭魚沙拉

21. 東北醬爆豬肋排

22. 鹹蛋醬什錦海鮮沙拉

23. 鮮蝦芥蘭沙拉

24. 酥炸攀鱸魚沙拉配酸芒果

25. 炸鯰魚配芒果花生沙拉

26. 乾魚鰾沙拉配乾魷魚和腰果

27. Pan Fried Northern Style Minced Pork With Mised Berb

28. 烤醃豬頸肉沙拉配炒米粉

29. 泰式古法粉絲沙拉配花生、炸蒜和香菜

30. 奶油煮鴨蛋沙拉配手撕雞肉

31. 辣椒炒臭豆鮮蝦

32. 紅咖哩青胡椒炒鱸魚

33. 蠔油椰芽炒鮮蝦

34. 炸鱸魚配羅望子醬和青芒果沙拉

35. 西蘭花炒香菇配82招牌蝦球

36. 鹹蛋奶油醬炒魷魚

37. 蝦醬辣椒炒豬頸肉

38. 炒苦豆、相思葉、粉絲配炸攀鱸魚

39. 香草薑黃炒豬排骨

40. 鹹蛋黃炸鯰魚配辣椒醬和青檸葉

41. 蝦炒飯

42. Wok Fried Chicken With Casbew Nut

43. 蝦醬鯖魚炒蓮藕

44. 蒜香雞蛋炒馬林喬葉

45. 豬肉炒飯

46. 魚露香炒高麗菜

47. 泰式正宗冬蔭功大蝦濃湯

48. 酸辣合歡蛋蝦湯

49. 香辣香草薑黃咖哩鱸魚

50. 魚鰾蝦湯

51. 鹹蛋魚丸綠咖哩

52. 正宗瑪莎文雞肉咖哩

53. 鹹蛋魚丸綠咖哩

54. 羅勒葉冬蔭功湯鱸魚

55. Duck Confit In Panang Curry Sauce With Red Grapes

56. 辣椒雞肉咖哩配印度薄餅

57. 鮮蝦餛飩湯

58. 蝦醬湯配辣味什錦蔬菜和豬肉

59. 香炸攀鱸魚酸辣湯

60. 椰奶雞肉南薑微辣湯

61. 香菇竹笙燉豬排骨

63. 有機沙拉配烤鮭魚柳佐香醋醬

64. 烤鮭魚沙拉配香辣味噌美乃滋

65. 辣椒奶油醬海鮮意大利麵

66. Fettuccini With Assorted Seafood In Marinara Sauce

67. Linguini With Prawn And Musbroom In Truffle Light Cream Sauce

68. Caesar Salad With Salmon

69. Angle Bair With Duck Confit, Black Olive And Dried Chili Served With Gravy

70. Fettuccini Truffle Cream Sauce

71. 肉汁義大利香腸培根蘑菇義大利麵

72. Spaghetti Carbonara

73. Fettuccini Vongole, Dried Chili, Garlic And Basil

74. 墨魚汁意大利麵配發酵豬肉乾辣椒撒腰果

75. Fettuccini With Homemade Sausage Ragout And Cherry Tomato

76. 培根黑橄欖大蒜乾辣椒天使麵

77. Organic Salad With Grilled Italian Sauge In Balsamic Dresing

78. Mac 'N Cheese With Truffle Oil

79. Clam In Butter Served With Garlic Bread

80. Classic Caesar Salad

81. Organic Salad With Sesame Balsamic Dressing And Tofu

83. Amphawa Lychee

84. Chiangrai Passion Fruit

85. Suphanburi Riped Mango

86. Chiangmai Strawberry

87. Petchabun Tamarind

88. Soda

89. Coke / Diet Coke / Sprite