Dim Sum Buffet [ Saturday Dinner & Sunday Lunch]

1. 蝦仁炸腐皮

2. Fried turnip cake

3. 香煎韭菜蝦餅

4. 松露雞肉餡炸香芋

5. 白雲烤叉燒酥皮包

6. 葡式蛋撻

7. 鹹蛋黃炸紫薯

8. 鹹蛋黃金蝦卷

9. 煙燻雞香菇芝士包

10. 蝦餃

11. 黑魚子醬蝦燒賣

12. 小籠包

13. 雙魚子蝦餃

14. XO海鮮荷葉飯

15. 松露蝦餃

16. 黑魚子醬鮑魚蝦餃

17. 鹹蛋炭燒流沙包

18. Bbq Pork Bun

19. 鮮蝦腸粉

20. 港式叉燒腸粉

21. 鮑魚片釀蝦膠蒸，澆褐色醬汁

22. 紅咖喱粉醬蒸蟹腿

23. 雙質感香港蝦腸粉

24. 蒜蓉蒸扇貝

25. 羊肚菌蝦球配鮑魚汁

26. 檸檬辣椒醬蒸海鱸魚

27. 港式豆豉蒸排骨

28. 蒸海藻蝦茸蒜蓉辣醬

29. 自製裙帶菜蝦球配乾貝汁

31. Special “Yang Chow” Fried Rice

32. 黑椒醬炒烏冬海鮮麵

33. 海鮮炒香港麵

34. 豆豉魚炒麵

35. 蠔油芥蘭

36. 紅酒豬里脊配水果沙拉

37. 黑椒蒜香牛粒

38. 蜜汁芥末醬脆皮燒肉

39. 蠔油小白菜

41. 四川雞湯

42. 火腿竹筍湯

43. 紅燒魚鰾

45. 什錦水果西米露哈密瓜椰奶

46. 薑茶配芝麻湯圓

47. 芝麻湯圓，紅豆

48. 椰子冰淇淋

49. 鹹蛋冰淇淋

50. 芋頭冰淇淋