


1. Barbecue -- Zi Gui Xuan Traditional Peking Duck

2. 乾撈 -- 魚翅羹浸頂級魚肚

3. 酸辣魚翅蟹肉羹
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4. 肉類與禽類 -- 椒香燜牛肋排

5. 鮑汁扣遼參

6. Dry Air -- 番茄燜魚鰾

7. 肉類與禽類 -- 江南慢燉澳洲牛肋排

8. 海鮮 -- 青蔥辣椒炒澳洲帶子

9. 海鮮 -- 潮州凍花蟹

10. 海鮮 -- 砂鍋發酵辣椒醬炒白蜆

11. 開胃菜 -- 自製辣椒醬醃海螺

12. 開胃菜 -- 辣油和牛片

13. 開胃菜 -- 上海風味豬排

14. 開胃菜 -- 傳統滷鴨配自製醬油

15. 開胃菜 -- 陳年黃酒醉蝦

16. 開胃菜 -- 櫻桃凍鵝肝
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17. 燒烤 -- 蜜汁叉燒

18. 燒烤 -- 脆皮乳鴿

19. 湯 -- 青豆燉魚丸湯

20. 海鮮 -- 蟹肉麻婆豆腐

21. 海鮮 -- 酸辣湯煮海鮮

22. 海鮮 -- 陳年黃酒蒸鮮蝦配蛋

23. 海鮮 -- 普寧豆醬燜鮮蜆

24. 金湯豆腐萵筍煮魷魚

25. 肉類與禽類 -- 蔥爆雞丁

26. 肉類與禽類 -- 金字塔五花肉配班蘭饅頭

27. 米飯麵條 -- 蟹肉炒飯

28. 開胃菜 -- 什錦蘑菇米紙卷

29. 開胃菜 -- 糯米藕
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30. 開胃菜 -- 炸豬頸肉配自製辣椒醋醬

31. Appetizer -- 椰油自製醬油脆炸菜心

32. 開胃菜 -- 泡椒茄子

33. 開胃菜 -- 五香脆炸牛蒡片

34. 湯類 -- 酸辣海鮮湯

35. 蔬菜 -- 椒鹽炸茄子

36. 蔬菜 -- 時令蔬菜炒

37. 米飯麵條 -- 淮揚風味湯麵

38. 水

39. 軟性飲料