


1. 滷雙色蓮藕

2. 特製蒜蓉海蜇沙拉

3. 炸五香卷

4. 香酥冰川茄子

5. 醃製生膏蟹

6. 冰鎮醉黃膏蟹

7. 紅酒醬烤豬排 (2塊)

8. Fu Yuan風味金沙鹹蛋蝦球

9. 沙拉蝦球

10. 沙茶牛肚煲

11. Fu Yuan 風格藥膳雞(半隻)

12. 潮州式煎蠔烙

13. 清蒸'Fu Yuan La'豆腐配上等醬油

14. 清炒菠菜

15. 清炒娃娃菜

16. 炒芥蘭

17. 揚州炒飯配叉燒、蝦

18. 菜脯炒河粉

19. 野菌伊府麵

20. 芋泥 'Orh Nee'

21. 綠豆湯 'Tao Suan'

22. 潮州式甜湯

23. 冰鎮蘆薈果凍配新鮮水果

24. Chilled Mango Pudding