

1. 迷你本地开胃小食:(清迈香辣肠、伊桑香肠、香酥小鱼、青椒酱、番茄辣酱和猪皮脆)

2. 泰式辣味沙拉配鳄梨酱塔可 可选三文鱼刺身

3. 鸡肉沙爹配花生酱和酸辣酱

4. 炸虾饼

5. 鱼露腌虾

6. Moo-Ping:泰式烤腌猪肉串配Jaew蘸酱和辣番茄酱

7. Goong Gra Buang - 香脆虾肉猪肉煎饼

8. 泰式蒜香鱿鱼配是拉差辣酱

9. 招牌脆皮五花肉配三种蘸酱和自制腌黄瓜

10. 花椒腌炸猪肉配马槟榔辣酱

11. 炸腌猪肉配Pla-ra酱和Jaew蘸酱

12. Chiang Rai Fried Chicken

13. 烤猪颈肉和五花肉拼盘配辣番茄酱和泰式蘸酱

14. 香草腌制烤鸡配辣椒蘸酱

15. 三文鱼泰式炒河粉

16. 河虾泰式炒河粉

17. 蒜香辣炒虾配软煎蛋盖饭

18. 菠萝炒糙米饭配烤河虾

19. 蒜香辣椒炒脆皮五花肉配嫩煎蛋饭

20. 蟹肉炒饭

21. 泰北蟹酱奶油培根意大利面

22. 泰式青椒酱炒饭配清迈香辣香肠、水煮蛋、蒸猪肉和水煮蔬菜

23. 清炖牛肉泰北咖喱面

24. Nam Prik Oong猪肉脆皮意大利面

25. 清迈香肠青辣椒酱意大利面

26. GINGER's Signature Curry Sauce served with Fried Chicken

27. 泰式糙米粉配香辣三文鱼咖喱酱、猪皮脆和水煮蛋

28. Spaghetti with Bacon and Dried Chilli

29. 冬阴功虾炒饭

30. 虾仁炒饭

31. 虾酱鲜虾汤

32. 泰式罗勒叶干辣椒酸辣汤

33. 丛林绿咖喱炖牛肉

34. 北部风味猪肉咖喱

35. 泰北风味甜叶鱼汤 (时令)

36. Jungle Green Curry Chicken

37. Tom Kha Ghai: 泰式椰奶高良姜鸡汤

38. 泰式罗勒猪肉酸辣清汤

39. 蒜香辣椒炒脆皮五花肉

40. 咸蛋炒鱿鱼

41. 泰式罗勒炒鲭鱼

42. 腰果鸡丁

43. 北方风味猪肉混合咖喱炒粉丝蔬菜

44. 合欢菜炒粉丝虾仁

45. 香辣脆皮五花肉沙拉

46. Ginger招牌沙拉配米粉、脆培根、生虾、蒸香肠和菠萝

47. 烤长茄沙拉配鲜虾、猪肉末和水煮蛋

48. 香辣面条脆皮猪肉沙拉

49. 泰式柚子虾沙拉

50. 香辣烤猪颈肉沙拉

51. 北方风味捣碎嫩菠萝蜜沙拉配脆皮五花肉

52. 有机羽衣甘蓝配调味料 Do It Yourself Appetizer

53. (V.) 农场风味茶叶沙拉配玉米片

54. 泰式香辣沙拉配鳄梨酱脆皮鸡肉塔可

55. 北式蟹酱

56. 鱼露炸脆五花肉

57. 香脆药草炸鸡翅

58. 鲜虾春卷配Nam Prik Ong辣酱和是拉差蛋黄酱

59. 炸越南春卷配本地香草和蒸猪肉肠

60. 炸云吞配咖喱猪肉馅配梅子酱

61. 猪肉末煎蛋

62. 芒果糯米饭配椰子冰淇淋

63. 芒果糯米饭

64. 椰子冰淇淋糖浆香蕉

65. 甘蔗糖桂圆西米露

66. 糖水龙眼

67. Salak in Syrup

68. Bao Mango in Syrup

69. 泰北棕米米线汤配猪肉碎、猪排骨、番茄和猪血

70. 泰北咖喱鸡肉面

71. 罗勒辣椒猪肉鸡蛋炒粉丝

72. 鲭鱼炒饭

73. 香酥古鲁米鱼炒饭

74. 鸡肉炒饭

75. 猪肉炒饭

76. 罗勒辣椒炒猪肉末配米饭和煎鸭蛋

77. 泰北风味猪肉番茄辣椒酱

78. 泰北青辣椒酱

79. 蘑菇竹笋猪软骨汤

80. 北方风味白菜猪软骨汤

81. 北部风味辣味嫩菠萝蜜五花肉汤

82. 有机匙羹藤辣汤配干鱼(时令)

83. 黄瓜猪肉末清汤

84. 泰式甜叶猪肉丸汤

85. 梅子猪肉碎清汤

86. 炒什锦蔬菜

87. 有机匙羹藤炒蛋(时令)

88. 泰式罗勒炒南瓜配鸡蛋

89. 鱼露培根炒卷心菜

90. 有机蕨菜炒虾酱 (时令)

91. 炒空心菜

92. 有机蕨菜沙拉配虾和猪肉末(时令)

93. 香辣糙米米粉沙拉配炸鲭鱼

94. 东北风味猪肉末沙拉 / 北部风味炒猪肉末沙拉

95. 香辣煎蛋沙拉

96. 北式芒果沙拉配鱼松

97. 北部风味柚子沙拉配蟹酱和虾干

98. 香辣粉丝沙拉配猪肉末、虾干、烤花生和干辣椒

99. 琅勃拉邦风味香辣木瓜沙拉配猪皮脆

100. 咸蛋辣玉米沙拉

101. 咸蛋木瓜沙拉

102. 木瓜沙拉

103. 泰式发酵鱼木瓜沙拉

104. Water