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1. 香炸姜黄海鲈鱼配三种蘸酱（海鲜酱/番茄酱/鱼露蛋黄酱）

2. 伊桑冷盘拼盘（意大利香肠、伊桑香肠、发酵猪肉和中式腊肠套餐，全部采用天然农场猪肉制作）

3. 帕能干咖喱猪软骨（菠萝蜜籽咖喱）

5. 柚子虾酱沙拉配软壳蟹

6. 炭烤猪颈肉配罗望子木苹果酱

7. Laab Duck Confit

8. 香辣猪排骨汤

9. 伊桑鸡肉蔬菜汤

10. 五花肉卤蛋

11. 烤猪颈肉香辣沙拉配孜然叶（失传食谱）

12. 腌虾米线沙拉

13. 猪肉丸酸梅汤

14. 莲藕炒鱿鱼配蟹膏

15. 三香炒粉丝配酸猪肉、腌蒜和金合欢

16. 猪肉末罗望子酱配蔬菜

17. 香茅椰子蘸酱配蔬菜

18. 脆皮猪肉配糯米华夫饼和鱼露腌蛋黄

20. 泰式米酒腌制西冷牛肉串配鱼露蛋黄

21. 烤虾配本地香草青酱

22. 菠萝烤鱿鱼沙拉

23. 蟹肉馅炸饭团

24. 伊桑香肠（天然养殖猪肉）

25. 自制意大利香肠配伊桑牛至

26. 发酵猪肉 "Ma Meaw"

27. 琅勃拉邦木瓜沙拉

28. 咸蛋玉米沙拉

29. 凉薯沙拉配烤虾

31. ข้าวขยำปู