Katsuya CentralWorld im Herzen Bangkoks ist ein kulinarisches Ziel, das die innovative japanische Küche von Meisterkoch Katsuya Uechi nach Thailand bringt. Bekannt für seine einzigartige Fusion traditioneller japanischer Aromen mit zeitgenössischen Akzenten bietet Katsuya ein unvergleichliches Speiseerlebnis. Das elegante, moderne Interieur des Restaurants, entworfen von Philippe Starck, bietet die perfekte Kulisse, um Signature-Gerichte wie Crispy Rice with Spicy Tuna, Yellowtail Sashimi with Jalapeño und Wagyu Tobanyaki zu genießen. Mit seiner erstklassigen Lage im CentralWorld, einem der größten Einkaufskomplexe Bangkoks, eignet sich Katsuya sowohl für ungezwungenes Essen als auch für besondere Anlässe. Das Restaurant verfügt außerdem über eine Bar mit einer umfangreichen Sake-Auswahl, Signature-Cocktails und einer kuratierten Weinkarte, was es zu einem Hotspot für Feinschmecker und Trendsetter macht.

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