TH•TH•DAH – Authentische Thai-Küche nach Familienrezept in Arun Amarin
Unser gemütliches Restaurant entstand aus einer einfachen Absicht: frische, gesunde Mahlzeiten zu kochen, genau so, wie wir es für unsere eigene Familie tun würden. Wir glauben an Einfachheit und servieren nur authentisches thailändisches Essen—wir machen keine Fusion. Obwohl unsere Gerichte vielleicht nicht aufwendig dekoriert sind, stecken wir unser Herz in jeden Zubereitungsschritt, um die kräftigen, traditionellen Aromen genau so zu bewahren, wie unser Vater es beabsichtigt hat.
Wir sind unglaublich stolz darauf, die Gerichte zu teilen, die wir bewusst für unsere Gäste zubereiten. Heutzutage selten zu finden, verwendet unser Kaeng Ranjuan (Traditionelles Garnelenpaste-Curry) die geheime Garnelenpaste-Chili-Dip unserer Familie als Suppengrundlage, großzügig mit frischen lokalen Kräutern angereichert, um eine wohltuende Brühe mit einer perfekten Balance aus sauren, salzigen und würzigen Noten zu schaffen. Für eine einzigartige Mischung von Texturen kombiniert unser Avocado Nam Phrik (Avocado-Chili-Dip) die reichhaltige, cremige Textur frischer Avocados mit traditionellen thailändischen Kräutern. Es bietet einen kräftigen, aromatischen Kick, der durch die Avocado abgemildert wird, perfekt serviert mit frischen Garnelen und einer Beilage aus knackigem Gemüse. Darüber hinaus ist unser Beef Palo (Thailändischer Fünf-Gewürze-Rindfleischeintopf) ein Gericht, das immense Geduld erfordert. Wir wählen erstklassige Rindfleischstücke aus und schmoren sie bei niedriger Hitze mit Fünf-Gewürze-Aromen, bis das Fleisch unglaublich zart wird und die herzhafte, leicht süße Brühe tief aufnimmt.
Wir haben unseren Raum luftig, ungezwungen und einladend gestaltet, damit Sie sich vollkommen entspannt fühlen können, ganz wie beim Essen bei einem Freund zu Hause. Wir sind unseren Gästen zutiefst dankbar, die ihre Erfahrungen geteilt haben und uns eine 4,7-Sterne-Bewertung über mehr als 400 Rezensionen gegeben haben—eine echte Ermutigung für unser Team. Zu Ihrer Bequemlichkeit stehen sichere Straßenparkplätze direkt vor dem Restaurant zur Verfügung. Wir haben montags bis freitags in zwei Schichten geöffnet, von 11:00 bis 14:00 Uhr und erneut von 16:30 bis 21:30 Uhr. Am Wochenende sind wir den ganzen Tag von 11:00 bis 21:30 Uhr geöffnet.
Wir laden Sie herzlich ein, eine Mahlzeit mit uns im TH•TH•DAH zu teilen. Wir freuen uns darauf, Sie willkommen zu heißen und uns bestens um Ihr kulinarisches Erlebnis zu kümmern.
Restaurants have the right to request a deposit from customers. Failure to pay a deposit may be subject to a booking cancellation.
TH•TH•DAH
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