TH•TH•DAH – アルンアマリンの本格的な家族レシピのタイ料理
私たちの居心地の良いレストランは、シンプルな意図から生まれました。それは、自分の家族のために作るように、新鮮で健康的な食事を調理することです。私たちはシンプルさを信じ、本格的なタイ料理のみを提供しています—フュージョン料理は行いません。私たちの料理は凝った装飾がないかもしれませんが、父が意図した通りの大胆で伝統的な味を保つために、すべての調理工程に心を込めています。
私たちはお客様のために意図的に準備した料理を共有できることを非常に誇りに思っています。最近では珍しい私たちのKaeng Ranjuan(伝統的なエビペーストカレー)は、家族秘伝のエビペーストチリディップをスープのベースとして使用し、新鮮な地元のハーブをたっぷりと加えて、酸味、塩味、辛味が完璧にバランスした心地よいスープを作り出します。ユニークな食感の組み合わせとして、私たちのAvocado Nam Phrik(アボカドチリディップ)は、新鮮なアボカドの濃厚でクリーミーな食感と伝統的なタイハーブを組み合わせています。アボカドによって和らげられたパンチの効いた風味豊かな味わいを提供し、新鮮なエビとシャキシャキの野菜と一緒に完璧に提供されます。さらに、私たちのBeef Palo(タイ風五香粉牛肉煮込み)は、非常に忍耐を必要とする料理です。プレミアムな牛肉の部位を選び、五香粉の香りと共に弱火でじっくりと煮込み、肉が信じられないほど柔らかくなり、風味豊かでほんのり甘いスープを深く吸収するまで調理します。
私たちは、風通しが良く、カジュアルで温かみのある空間をデザインし、友人の家で食事をするように完全にリラックスできるようにしました。400件以上のレビューで4.7つ星の評価をいただいたお客様に深く感謝しています—これは私たちのチームにとって真の励みです。お客様の便宜のため、レストランの目の前に安全な路上駐車場があります。月曜日から金曜日まで、午前11時から午後2時まで、そして午後4時30分から午後9時30分までの2回営業しています。週末は午前11時から午後9時30分まで終日営業しています。
TH•TH•DAHで私たちと一緒に食事を共有することを心よりお待ちしております。皆様をお迎えし、素晴らしいお食事体験を提供できることを楽しみにしています。
Restaurants have the right to request a deposit from customers. Failure to pay a deposit may be subject to a booking cancellation.
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