Tora Yakiniku x Café
世界中から厳選した食材、豊富なシーフード、Homemade スタイルのドリンク/デザート、ウエスタンな雰囲気
ヨーロッパスタイルのグリルを重視し、ビーフラバーのために10種類以上の異なる牛肉をご用意(グラスフェッド、グレインフェッド、Meltique、Pure Black Angus、Aus-Wagyu、F1-Wagyu)
牛肉を召し上がらない方には、黒豚クロブタ、オーストラリアとニュージーランド産ラム肉、アメリカ産スモークベーコン、チャーシュー豚肉、スモークダック胸肉をご用意
国内外のシーフード:韓国産牡蠣、北海道産ホタテ、アルゼンチン産エビを特製シーフードソースで、まるで海辺でキャンプしているような気分
寿司には良質な米品種と伝統的に発酵させた酢を混ぜた、当店オリジナルの赤酢飯(Aka-Sumeshi)を使用、寿司ネタは日本の魚市場から直送
Homemade デザートと特製ドリンク、お茶、コーヒーでお食事の雰囲気を演出
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