คริสตัล กริลล์ ตั้งอยู่บนชั้น 82 ของโรงแรมใบหยก นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครในกรุงเทพฯ ร้านอาหารหรูหราแห่งนี้ผสมผสานวิวพาโนรามาที่น่าตื่นตาตื่นใจของเมืองเข้ากับอาหารชั้นเลิศ โดยเชี่ยวชาญด้านสเต๊กเกรดพรีเมียมและอาหารทะเลสด บรรยากาศที่หรูหรา พร้อมโคมไฟระย้าคริสตัลและหน้าต่างกระจกจากพื้นถึงเพดาน สร้างฉากที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกหรือโอกาสพิเศษ แขกสามารถลิ้มรสอาหารซิกเนเจอร์อย่างเนื้อวากิวออสเตรเลีย กุ้งมังกรย่าง และไวน์ชั้นดีที่มีให้เลือกมากมาย ร้านอาหารยังมีดาดฟ้าหมุนได้ ให้วิว 360 องศาของสกายไลน์กรุงเทพฯ ด้วยบริการที่ยอดเยี่ยมและบรรยากาศที่หรูหรา คริสตัล กริลล์ เป็นจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดสำหรับนักชิมและนักท่องเที่ยวที่ต้องการประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำบนหนึ่งในแลนด์มาร์กอันเป็นสัญลักษณ์ของกรุงเทพฯ

ร้านอาหารอาจเรียกรับมัดจำจากลูกค้าได้ หากลูกค้าไม่ดำเนินการมัดจำ อาจเป็นเหตุให้การจองถูกยกเลิกได้