สัก-กะ-วา (Sakkwa) ร้านอาหารไทยร่วมสมัยใจกลางย่านเจริญกรุง–ตลาดน้อย โดยเชฟเต้ วรธน อุดมชโลทร ผู้สร้างสรรค์อาหารไทยที่นำรสชาติและความทรงจำจากอาหารไทยที่คุ้นเคย มาตีความใหม่ผ่านเทคนิคการปรุงสมัยใหม่และวัตถุดิบคุณภาพ ทั้งจากท้องถิ่นและต่างประเทศ จากประสบการณ์ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่ง Kavee เชฟเต้นำความพิถีพิถันและความคิดสร้างสรรค์มาปรับให้เข้าถึงง่ายขึ้นในรูปแบบ Casual Dining พร้อมอาหารที่ออกแบบมาให้แบ่งปันกันได้ บรรยากาศอบอุ่น เป็นกันเอง มีครัวเปิดและงานศิลปะภายในร้าน ให้ทุกมื้อเป็นเหมือนการ “ประพันธ์” รสชาติผ่านอาหารไทยในมุมมองใหม่

ร้านอาหารอาจเรียกรับมัดจำจากลูกค้าได้ หากลูกค้าไม่ดำเนินการมัดจำ อาจเป็นเหตุให้การจองถูกยกเลิกได้