Viu tại The St. Regis Bangkok mang đến trải nghiệm ẩm thực vô song với tầm nhìn ngoạn mục ra đường chân trời Bangkok. Tọa lạc tại tầng 12, địa điểm ẩm thực phục vụ cả ngày này phục vụ đa dạng các món ăn quốc tế hấp dẫn, từ các đặc sản châu Á đến các món yêu thích phương Tây. Nhà hàng nổi tiếng với buffet sáng sang trọng, có các quầy nấu ăn trực tiếp và nhiều lựa chọn món ăn cao cấp. Cho bữa trưa và tối, thực khách có thể thưởng thức các món à la carte hoặc buffet theo chủ đề, thể hiện chuyên môn ẩm thực của các đầu bếp tài năng của khách sạn. Nội thất thanh lịch, kết hợp với cửa sổ từ sàn đến trần, tạo nên bầu không khí tinh tế hoàn hảo cho cả bữa ăn thường ngày và dịp đặc biệt. Viu cũng có sân thượng ngoài trời, cho phép thực khách thưởng thức bữa ăn ngoài trời trong khi ngắm nhìn cảnh quan thành phố tuyệt đẹp.
Restaurants have the right to request a deposit from customers. Failure to pay a deposit may be subject to a booking cancellation.