Viu at The St. Regis Bangkok 提供無與倫比的用餐體驗，並可欣賞曼谷天際線的壯麗景色。這家位於12樓的全日餐廳供應各式美味的國際料理，從亞洲特色菜到西式美食應有盡有。餐廳以其豪華早餐自助餐聞名，設有現場烹飪站和豐富的美食選擇。午餐和晚餐時段，賓客可以選擇單點菜式或主題自助餐，展現酒店才華橫溢的廚師團隊的烹飪技藝。優雅的室內設計配以落地窗，營造出既適合休閒用餐又適合特殊場合的精緻氛圍。Viu 還設有戶外露台，讓食客在享用戶外用餐的同時欣賞迷人的城市景觀。

餐厅有权向顾客要求押金。未支付押金可能会导致预订取消。