


1. Herb Roasted Lamb Shoulder

2. Foie Gras & Truffle Risotto

3. Veal Ossobuco

4. Sun & Moon Crimson Pot Rice

5. Butter gebackener Fisch

6. Schokoladenterrine mit Kaviar

7. Getrocknetes Rindfleisch mit Foie Gras Toast

8. Ikura Toast

9. Pommes Frites mit Kaviar und Käse

10. Mussel Pot

11. Soy Baked Hamachi

12. Fish En Papillote

13. Roasted King Salmon

14. Seafood Marinara

15. Seafood Aglio Olio

16. Gegrillte Makrele

17. Calamari Risotto

18. Tiger Prawn Risotto

19. Gebratenes 1/2 Frühlingshuhn

20. Fresh Truffle Bucatini

21. True Cheesecake

22. Erdbeer- und Heirloom-Tomatensalat

23. Rucola-Salat mit gemischten Nüssen

24. Truffle Toast

25. Baby Scallop Toast

26. Sun & Moon Crab Cake

27. Wagyu Tartare

28. Knusprige Austern

29. Chili & Knoblauch Garnelen

30. Sailor Pot

31. Truffle Chicken Vol Au Vent

32. Tuna Tataki

33. Knuspriger Oktopus

34. Im Butter Gebackener Jumbo-Spargel

35. Carrot Cake

36. Valrhona Chocolate Terrine

37. Tiramisu

38. Honey Butter Toast

39. Creme Caramel

40. Chocolate Valrhona 70%

41. Classic Caesar Salad

42. Roma-Tomaten & Käsesalat

43. Gebratene Wassermelone, Minze & Balsamico-Salat

44. Kale Salad

45. Cecina Platter

46. Turkey Chorizo Platter

47. Krabbensuppe

48. French Onion Soup

49. Creamy Cauliflower

50. Hot Wings

51. Sun & Moon Fried Chicken

52. Bangers & Mash

53. Trüffel-Pommes

54. Süßkartoffel-Pommes

55. Truffle Mash Potato

56. Zuckermais mit Chorizo-Butter

57. Roasted Cauliflower

58. Plura distilled water