Premium Set für 2 Personen

1. A4 Miyazaki Ribeye Single (100G)

2. Klassische A5 Kyushu Tenderloin Reisschale

3. Classic A4 Miyazaki Ribeye Rice Bowl

4. Premium Sanchoku Striploin Reis-Bowl

6. Tanoke Bara Chirashi Bowl

7. Nz Coastal Baby Lammfilet

8. Classic Sanchoku Striploin Rice Bowl

9. Otoro Aburi Handroll 2 Stk (Dinner Only)

10. Gindara Hobayaki

11. Hokkaido-Jakobsmuschel-Carpaccio

13. Salmon Tataki

14. Soft Shell Crab mit gesalzenem Ei

15. Wagyu Sourdough (4 Stk)

16. Pilz-Sukiyaki-Reisschale

17. S'Mores Tartlet (With Choc Sake)

18. Foie Gras Teriyaki

19. Japanische Fruchttomate

20. Classic Cold Somen (Dinner Only)

22. Sata Andagi

23. Espresso Affogato (With Choc Sake)

24. Tori Karaage (8 Stk)

25. S'mores Tartlet

26. Wagyu Sourdough (2 Stk)

27. Gegrillter Spargel

28. Tatami Himego

29. Miso Nasu Dengaku

30. Scharfer Babymais

31. Gomoku Hijiki & Tofu Salat

32. Kinoko Mushrooms

33. Matcha Pannacotta