2名様シェアリングセット

1. 前菜 -- 自家製チリソースで漬けた海螺

2. 前菜 -- 和牛スライス ラー油がけ

3. 前菜 -- 上海風ポークリブ

4. 前菜 -- 伝統的な鴨の醤油漬け 自家製ソース

5. 前菜 -- 老酒漬けエビ

6. 前菜 -- フォアグラ添え冷製チェリーゼリー

7. バーベキュー -- クリスピーピジョン

8. スープ -- グリーンピース入り魚団子の煮込みスープ

9. シーフード -- 蟹肉入り四川麻婆豆腐

10. シーフード -- 酸辣スープのシーフード煮込み

11. シーフード -- 新鮮な海老と卵の老酒蒸し

12. シーフード -- 新鮮なハマグリの茹で プーニンソース添え

13. 金色スープで煮たイカと豆腐とチシャの煮込み

14. 肉類 -- 鶏肉の唐辛子とネギ炒め

15. 肉類 & 鶏肉 -- ピラミッド型豚バラ肉とパンダンバンズ

17. 前菜 -- きのこミックスライスペーパーロール

18. 前菜 -- もち米詰め蓮根の煮込み

19. 前菜 -- 豚トロの唐揚げ 自家製チリビネガーソース添え

20. Appetizer -- 自家製醤油とココナッツオイルで揚げたチョイサム

21. 前菜 -- 発酵唐辛子ソースの茄子マリネ

22. 前菜 -- 五香粉風味のクリスピーごぼうチップス

23. スープ -- 酸辣海鮮スープ

24. 野菜 -- ナスの唐揚げ チリペッパーソース

25. 野菜 -- 旬野菜の炒め物